“临近年关，到了旺季，山鸡的市场需求量很大，当地养殖户都忙着出货！”12月18日，作为云溪区陆城镇道仁矶的大学生村官，“90后”小伙彭程刚刚走出贫困户家门，就直奔自己的山鸡养殖基地。
在与道仁矶交界的临湘聂市镇黄盖村的一个山头上，只见几十亩养殖场被一排排整齐的柱子撑起一个巨大天网，上百只大大小小的山鸡或飞来飞去，或低头觅食或踱着步子引吭高歌，显得十分热闹。
“普通肉鸡只卖几块钱一斤，土鸡也就20多块，我们的山鸡30多元一斤还是供不应求！”谈起自己的山鸡养殖，彭程显得信心十足。
彭程说，他与“山鸡”的缘分，竟源于一期央视的致富养殖节目。“当时我看到外地有人养殖山鸡发家致富， 得知山鸡养殖经济效益好、市场潜力大，于是萌生了开办山鸡养殖场的念头。 ”彭程口中的山鸡，其实是七彩山鸡，由于野性足，少生病，加之肉质紧致、鲜嫩，很受市场欢迎。
看到这个商机后，彭程说干就干。2012年，他四处筹资30余万元，建立起了占地30亩的山鸡生态养殖场。
然而，创业刚刚起步，残酷的现实犹如一盆冰水将彭程浇了个透心凉。一天早晨，彭程走进鸡场时被眼前的情景惊呆了：几百只鸡苗横七竖八地死在地上。突如其来的打击让彭程的心情瞬间跌落到了谷底，该如何是好？
“最大的失败就是放弃，创业哪有一帆风顺的！”彭程冷静下来，分析原因，终于找到了症结所在——保温措施不到位，鸡苗容易被冻死。依靠摸索的经验，他改换场地、改进温控，剩下的山鸡苗长到2.5斤至3斤，可以上市销售了。
起初，彭程将七彩山鸡运到岳阳城区零售，连续跑了10天，却一只也没有卖出去。“七彩山鸡每只卖100多元，而市场上同等重量的鸡只卖40多元左右。”彭程意识到，零售市场走不通，于是他尝试把产品放在酒店、餐馆代销，出售了再结账。
这一次，他成功了。由于山鸡口味鲜美，接二连三的订货电话随之而来，他的山鸡成了炙手可热的“凤凰” 。2013年出栏4批共7000余只山鸡一售而空，纯收入20万多元，养殖规模化、销售渠道化初见成效。
如今，他带领村里12户贫困户共同养殖山鸡致富，每年出栏上万只七彩山鸡，销售收入达100多万元。临湘聂市镇黄盖村村民陈平良说，之前他曾是当地有名的肉鸡养殖户，由于养殖技术和品种原因，一直处于亏损状态，也为此欠下了一屁股债，如今加入了彭程的山鸡养殖合作社，一年的纯收入就达10多万元。
眼看着贫困户一个个摘下“贫困帽”，彭程看到了创业带来的价值。作为一名扶贫村官，彭程希望带领更多的老百姓通过创业脱贫致富。
2016年，彭程又与好友合伙，在云溪区路口镇开办起了艾草加工基地，动员当地贫困户种植艾草。
“如今生活条件好了，大家都很注意养生，而艾草就是我们养生最好的天然植物原料之一。”在彭程眼里，艾草无毒，全身上下都是宝。“小时候，家里的田间地头都长满了艾草，碰到消化不良、拉肚子的情况，不用吃药，艾叶泡茶服下立马就好了；遇到感冒发烧，用艾叶烧水泡个澡，第二天就好了。”说起从小亲历的艾叶神奇功效，彭程至今都记忆犹新。
艾灸、艾贴、艾乳、艾皂、艾精油……到了彭程的艾叶生产加工基地，一个“艾”字，你躲都躲不开，仓库里还堆着即将发往全国的1000多件艾叶加工品。
“多的时候，通过拼多多、淘宝平台每天要向全国发2000件货，如今艾草的年产值已超过1000万元。”彭程说，通过“基地+农户”的模式，他带动了当地30户贫困户共同种植艾草，种植规模超过了1000亩，被市劳动就业服务局认定为市级就业扶贫基地，吸纳“建档立卡”贫困劳动力就业还能享受政策补贴。
看着贫困户月月有钱进、家家有收获，彭程如释重负。“生怕把事办砸了辜负大家。看着他们的日子越来越好，我自己很有成就感和幸福感！”彭程说，为了让贫困户尽快脱贫，他不仅发动他们种植艾草，还动员周边村里的闲置劳动力到“家门口”就业。
“我们的艾叶加工厂已吸纳了60多名当地村民家门口就业，每月为他们增收3000元以上。”在彭程的艾叶加工厂内，“建档立卡”贫困户方义正在制作艾叶香包，由于手工灵巧，每天在家门口就能拿上100多元工资，结束了他靠低保维持生活的日子。
彭程的创业，带动了乡邻脱贫增收，他也成为了远近闻名的大学生村官创业典型。在创业的路上，他不断汲取养分、吸收经验，经常参加人社部门组织的创客沙龙、创业大讲堂、浙江大学高端创业培训班等活动，路演自己的项目，寻求专家的指导。今年，他入选了我市第二期“双创百优资助工程”，还成为“寻找岳阳最美创业人”的寻找对象。
“他的创业事迹确实很有典型意义，扎根基层，造福一方，是青年创业者的榜样。接下来，我们将针对性给予奖励和补贴，跟踪扶持和推介他的项目，助力他进一步做强做大，充分发挥农村致富带头人的作用。”市劳动就业服务局局长李鹏杰表示。
“未来，我还想通过创新挖潜项目，立足新农村，做活新农业，带动更多人创业就业。”彭程说，他最大的梦想是把山鸡养殖场和艾草种植基地，办成现代化的综合性养殖种植基地和农旅休闲一体化基地，利用湖区和山区不同的资源特征，带领村民通过规范化、规模化生产销售，实现“家门口”增收致富、宜居乐业。
文/图 本报记者 侯勇 通讯员 蒋辰
