岳阳日报全媒体报道 记者 李美军

“早春的白云玉油桃、春晓红桃等品种先后上市，紧接着中油17号油桃、早红蜜等高品质水果也将相继成熟，您想不醉山水、乐开怀都难啊……”雨季的阴天，湘阴县东塘镇赛美生态农庄迎来了不少游人和客商，忙得“犟老头”丰寿喉干舌苦地热情招呼。

在丰老的“花果山”，栽种了500多亩不同季节、不同品种的生态水果，如今油桃、蟠桃、黄桃、冬桃、柚子、李子、砂糖橘等20多个品种的水果遍布果园，采摘的游客和洽谈的客商纷至沓来。农场现已成为该村的产业扶贫基地，前期对接的13户脱贫户，通过土地流转、脱贫户就业等利益对接方式，每年人均增收1000元左右，有效实现了贫困群众在家门口就业和脱贫致富奔小康。

老板变农夫

乔迁“新居”，丰家走上了二次人生的开荒路。一个人生地不熟的“外来客”要在荒山圆梦谈何容易？定居荒山，家事国事天下事，事事要关心；小事大事圆梦事，事事从头越。万丈高楼从地起，再好的战略、再宏伟的蓝图，也要从一砖一瓦、一箪一瓢开始。

荒山没有居住的地方，丰老就用帐篷先对付着，然后用最短的时间，在山上建起了一片生产用房，第一时间就搬了进去。“这样很好了，当年毛主席在延安，哪有这么好的条件？只是委屈了老娘和老伴。”内心强大的犟老头也有心酸的情感流露。

黄土“高坡”，荒山土硬，人工开垦辛苦劳累、工效很低，当地的劳动力干着干着就不愿意再干了，能够坚持下来的寥寥无几。当地一参与开荒的村民张爹说：“过去饿着肚子，有荒山开就不错了；如今，营养过剩、胖子越来越多，再去开荒，实属不易。”

后来，丰老只好从外地请来一批人，慢慢地才稳定了开荒队伍。原本开荒就难，初期更是难上加难。每天要干的事千头万绪，每个时令季节要抢的活计一环紧扣一环，一天下来，他常常忙得骨头都要散了架。每天早晨，安排好一天的生活保障后，就到施工现场，或干最脏最累的活，或指导工人耕作，或请教工人师傅破解难题……一桩桩、一件件，无时无刻都离不开，也少不了这位是老板更是农夫的“犟老头”。

2016年的隆冬季节，天天晚上下雨，为了抢抓时令，丰老硬是凭着一股子犟劲，每天晚上都冒着严寒雨冻一个人上山开挖。据他老伴说，不知道是荒山里没有灯还是深夜犯困，好几次头上都碰起了“青紫包”。三个月没日没夜地开荒、改良土质，功夫不负有心人，终于如质如量地完成了两万个果树坑的劳作任务，为立春栽种果树打下了坚实的沃土基础。

外行成专家

过去，丰老虽然喜欢花花草草，但于开荒、种果树、做农庄而言则是一个纯粹的外行；现在，通过事必躬亲的二次创业、不耻下问地请教、不时外出的培训，俨然成了特色农场经济的行家里手。

面对开荒难题，他启用了挖机、翻耕机作业，还学会了开挖机、拖拉机、翻耕机等施工机械。为了改良土质，把荒山变成沃土，他买来了翻耕机，自学操作技术，然后分批次深耕果园区土地。不仅如此，他还把泰安、襄阳等地学来的土质改良和果树栽培技术，大胆地运用到自己的农庄。亲自挖“树坑”，每个坑均保持一米以上见方，然后埋入80-100斤的有机肥，科学补足原来荒土地里缺少的有机质，再用小挖机逐一平土，确保每一个坑土质都变成果树需求的有机沃土。

于开荒而言，栽培果树更是个技术活。每一棵树，丰老都根据不同的品种和采光条件来整修出独一无二的树形。剪修过程中，哪怕对每一棵树的每一根大小枝条，均有明确的修剪、挂果等指标要求。“主干型要做好营养牵制，让营养集中在主干，根据行间距做好修剪。”施肥、修剪、嫁接、料理，随时关注果树苗的生长情况，记下每棵树的开花、落花时间，把握好时间治虫、下肥，说起科学栽培，丰老不是专家胜似专家。

“小果树苗一般情况下要24-36个月长成挂果，这样贫瘠的土地、艰苦的环境，上万株果树都能够在短短的16个月内挂果，的确花了心思。”湖南农业大学教授、果树学博士生导师王仁才在考察丰老花果山的过程中啧啧称赞，同时还为他贡献了一系列高质量发展好建议、好办法、好路径。面对专家和领导的纷纷肯定，丰老不但没有被暂时的成功冲昏头脑，而且根据果园的实际运营大胆预测5年内收回成本。

圆梦花果山

赛美生态农庄不愧是个休闲的好地方，漫山遍野的水果、香甜可口的饭菜、韵味十足的民宿，还有“野味”丰富的鸡鸭鹅等，真是让人流连忘返、乐不思“蜀”。周边游客称赞丰老成功践行“绿水青山就是金山银山”的同时，无不沉醉其中，流连忘返。

赛美村果然不简单，不仅是全省文明旅游村，而且还是全国文明村。当年，丰老游山玩水到了波光粼粼的赛美水库，听说东边有一座荒山，因土地贫瘠寸草不生，一直无人问津。酷爱花花草草的他，一下就来了兴致，不仅上山一探究竟，而且很是冲动地“纠缠”起了村总支书记张建华。

如获珍宝的张书记，怎么可能会让乡村振兴的项目从身边溜走。一方面，他及时向镇上和联点领导报告，并设法争取各方支持；一方面积极陪同“犟老头”看现场、谈流转、做谋划。一时间，丰老心中的“花果山”骤然热起来了，镇上领导高频次现场调查研究，帮助村里和他反复磋商和完善实施方案；县上领导不定期来现场调研和督导，方方面面都站在实施乡村振兴战略的高度倾心倾情倾力支持丰老的“花果山”梦。

这个“犟老头”，本在长沙过着金山银山一般的日子，但如今偏偏爱上了这片荒山。开荒山、修沟渠、建水系、种果苗、除杂草……从2016年10月起，丰老一手一脚把一座荒山一点一点地变成山清水秀、蔬果飘香、誉满湘鄂的生态农庄。“我的梦想是无论客人什么时候来，都有景赏、有果采、有饭吃、有民宿，绝不让人败兴而归！”如今，丰老500余亩的花果山，3、4月份赏桃花、品尝晚熟的沃柑、丑柑；5月份油桃“中油17”“苹果桃”可以上市；6月份“金脆蜜”蟠桃、李子紧随其后；9、10月份，皮薄肉厚的“三红柚”、漂洋过海的橘子“爱媛38号”闪亮登场；即使是寒冬腊月也不愁没有看头，“世纪红”“正月红”“中华红”等高品质水果交相辉映，让人目不暇接。再加上青山绿水中垂钓捉鱼、抓鸡追鸭和火车民宿中看月亮、数星星、听狗吠等农趣，置身其中，更是使人怦然心动。

几年下来，丰老与全家人们用心血汗水圆梦了自己的“花果山”。现在，来休闲采摘的游客最喜欢听犟老头的“花梦”故事，长株潭周边游客，尤其是湘阴寓外乡友不仅耳熟能详丰老的“二次创业”故事，而且常常将这个励志故事讲给身边人和孩子听。

车尘马足富者趣，酒盏花枝贫者缘。丰老每天在 “花果山”里乐此不疲。现在，他想得更多的是和当地的徐记海鲜蔬菜基地、湖湾葡萄柚基地等合作兴建一批生态民宿，在发力民俗风情农旅融合上，带动更多的当地村民奋力全面乡村振兴。