在华容县东山镇塔市驿，有一个小有名气的养殖户朱爽，他和八千多蛋鸭共同生活在一片青山绿水间，每天日出而作，日落而息。 鸭生鸭蛋，蛋再生鸭。一年下来，光是养鸭孵蛋，就能给朱爽带来四百万的营业额。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　 “鸭司令”日捡鸭蛋6000 个

　　　　每天清晨，“嘎嘎”的鸭叫声就打破了东山镇塔市驿的宁静, 朱爽和他聘用的工人一人提着一个筐子，分头到鸭棚里捡起蛋来，脸上都荡漾着幸福的笑意。

　　　 在岳阳，养蛋鸭者不少，大家都是按传统养法，就拿着竹杆赶着鸭到处去寻食，一个人最多只能养二三百只。而朱爽是把鸭用网围着圈养，每群鸭拥有一口鱼塘、一片清爽的栖息地和一个鸭棚。近几年，他每年都养蛋鸭8000多羽，每天捡鸭蛋6000个以上。

　　　 朱爽一家四代都是养鸭人。在他之前，祖辈养鸭都养上百只。2001年，16岁的朱爽跟着父亲养鸭时，家里已经有565羽鸭子了。边养边学，2004年，朱爽觉得时机成熟，可以扩大养殖数量了，一下子养了3000羽蛋鸭。前三个月，鸭子一天一天长大，朱爽看着心里就高新，盼着鸭子早日产蛋。

　　　 三个月后的一天，他打开鸭棚，突然发现，平时“嘎嘎”的鸭棚一片寂静，走进去一看，发现遍地都是鸭子的尸体，3000羽蛋鸭一夜之间只剩66羽，损失了十几万。轻易扩大养殖数量，却没有注重疫病的防疫，这让朱爽很是自责。

　　　 自责过后，朱爽没有放弃。他边饲养边钻研，通过观察探索，掌握了解蛋鸭习性和养殖技巧。并且，他转变家禽养殖旧传统方式，注重品种鸭的更新换代，每15个月都就要更新换代。慢慢地，朱爽从3000羽，扩大到5000羽，再稳定到现在的8000羽。

　　　 听朱爽讲养鸭经挺有趣味。他说，训化动物的口令必须简单明了，就象战时指挥员发出“冲锋”或“撤退”的口令一样，不易误听误传。鸭的智力有限，口令最好是一个字反复叫。鸭怕热，鸭棚建设要四面通风，池塘四周和栖息地要种些树。鸭喜欢在松软的地上或草上产蛋，棚内就得铺上稻草等。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　扩大规模想带动百姓致富

　　　 蛋多了，一时间销不动，朱爽把蛋全部送去孵化，孵化成鸭苗再销售。除了养鸭，朱爽成立一个卓越禽类孵化厂，专门孵化华容土鸡苗跟蛋鸭苗。

　　　 说起孵化，那可是跟养鸡鸭完全不同的体验。从种蛋的收集、再到装盘进孵化机，鸭蛋孵化需要28天，鸡蛋需要21天，每天的温度跟湿度都不一样，要密切注意观察。

　　　 “种蛋的选择很重要，要皮厚一点的，薄的很容易死亡，蛋的大小在50克左右，蛋的表面有一点偏白的是土鸡蛋，偏红的一点就是杂交蛋了，品质没那么好。”朱爽说，一开始技术不到位，孵化率只有60%到70%，现在精心学习研究过后，孵化率达到了93%。“端午节前我们专门孵鸡蛋，每天要孵化成功一万羽，端午节后到中秋节就专门孵化鸭蛋，季节不同，鸡鸭蛋孵化的时间也不同”。

　　　　“一个人富了不算富，让周边的百姓都富裕起来才是我最大的心愿。”朱爽说，为了让更多的父老乡亲都来养殖土鸡和蛋鸭，这些年，他不断发动周边的农户一起搞养殖，义务传授家庭饲养蛋鸭和牧鸭养殖技术，向养鸭农户讲解看天气、看场地、看鸭情放牧蛋鸭的技巧，现场指导饲料配方等妙法。

　　　近几年，禽流感让很多养殖户对市场行情不看好，陆续退出，但朱爽却咬牙坚持下来了。他说：“养殖业，守得住的才有出路。”