1曰9日，华容县“大湖冬捕 天然美味”大型冬捕活动的现场锣声敲响，冬捕活动正式开始。活动当天，天气晴好。前几日，华容刚迎来了入冬以来的第一场雪，为冬捕活动点缀上了节日的气氛。

东湖湖面雨雪稍霁，湖边篝火熊熊，湖区周边渔民、农户相聚在大湖边，拿起渔具，载歌载舞。大湖冬捕，天然美味，盛名在外，也吸引了周边群众聚集于此。

今年的冬捕，照样是捕捞的华容县大湖有机鱼，捕鱼的人还是那一群祖祖辈辈传承下来的老渔民。这么多老而弥坚，精神矍铄的老年朋友亲临现场，参与了进来，让今年的冬捕显得更加热闹，更加隆重，更有意义。据悉，大湖冬捕，已经为促进湖区所在地的经济和旅游事业的发展，起到了良好的推动作用。

据介绍，华容东湖是国家湿地公园，湖区景观优美、生物多样性丰富、文化沉淀深厚、水质条件好，华容东湖胖头鱼更是获得了国家农业部授予的“国家农产品地理标志”殊荣。“东湖的鱼”和“东湖的景”已经成为当地人的名片。

大湖股份是全国最大的淡水鱼上市公司，农业产业化国家重点龙头企业。大湖股份拥有12大湖泊，分布于祖国的大江南北，共185万亩淡水湖面，各地风俗不同，冬捕的文化也不尽相同。大湖股份旗下新疆乌伦古湖的冬捕，在白雪皑皑的湖面冰层上举行，气势磅礴；公司旗下东湖，地处江南，湖湘文化浓厚，生产出来的鱼，是潇湘名菜“剁椒鱼头”的最佳食材。

最引人注目的是，260多名老年人也来到了冬捕现场，他们以娱乐的方式进行养老养生，不畏严寒，参与冬捕，享受冬捕的快乐，并顺便购买一些年货鱼。

“生命在于运动和营养，参加大湖冬捕活动，既运动了，又收获了天然美味。大湖鱼来自天然的大湖，口感、营养价值都非常好，还吃得放心！”一位在现场购鱼的老年人朋友说。