
岳阳日报全媒体讯(记者 李维坤)草色青青,天气晴好。在这充满生机勃勃的日子里,岳阳不少市民又开始舒展筋骨,带上菜篮子、剪刀和小铲子,去往岳阳城郊薅一把充满春天味道的野菜回家。
2月19日,虎形山一带上春意盎然、生机勃勃,在小山坡上、树木下,还有不少市民正忙着挖野菜呢。“持续多天的暖和天气,给野菜提供了充足的阳光,很多野菜都提前长了出来。”市民孙娭毑谈及春天的野菜迫不及待地说,照这样下去呀,估计过些天还会更多,“今天主要踩了野生荞头、野葱,准备回家给孙子包饺子吃”。
“阳春三月前后是采摘野菜的最佳时期,要是过了清明野菜就没那么好吃了。”市民黎女士则说,每年这个时候她都会和家人驱车前往郊区采摘野菜,体验其中乐趣的同时,也让家人们亲近自然。黎女士还告诉记者,在岳阳郭镇、湖滨、龙山、洞庭湖畔等地都是采摘野菜的重要场地,她不但自己前往采摘,只要有空还会叫上身边的亲朋好友一同前往。
家住奇家岭的袁娭毑表示,岳阳山清水秀,本土野菜较多,包括芦苇笋、水芹菜、蕨菜、蒲公英、野葱等,每年2月底至4月初,是采摘野菜的黄金季。










