岳阳日报全媒体讯（记者 方璐）为确保春节期间饮食安全，经开区食药监分局坚守食品安全一线，实行24小时值班制，自大年三十起，5名工作人员轮流带班坐岗，并对辖区承办年夜饭和正常营业的食品经营店进行安全检查。共检查大中型餐饮店、食品超市等主体31家，发现操作流程不规范，环境卫生差、过期变质食品等问题12起，该局执法人员当即责令整改，现场约谈相关负责人，明确食品安全责任，落实各项制度，并叮嘱各经营业主要强化安全意识，确保食品安全。节后，该局将继续坚持监管执法两手抓，坚持食品安全监管“不打烊”。