特色水产业大发展

鸟瞰虾蟹小镇——鹤龙湖镇 汪 鹏 摄

□岳阳日报全媒体记者 张小弓 通讯员 汪令维 彭 柳

“春有垂杨夏有荷，鱼虾戏水蟹戏波；满湖胜景骚人恋，一曲菱歌自古和。”此诗颂的正是湘阴县近万亩水域的鹤龙湖。

这是一个生态自然的湖，四时之景各有不同，集品蟹、吃虾、垂钓、游船、采莲、观鸟等于一体。随着鹤龙湖镇“虾蟹小镇”规划建设加快推进，这颗镶嵌在湘江之滨的璀璨明珠，正大放异彩。

日前，记者从湘阴县城出发，过湘江大桥，直抵这座因虾蟹得名、以养殖为荣的生态小镇。与风光旖旎的鹤龙湖，来了一场美丽的“蟹”逅。

一场“金色约会”

金秋十月，是来鹤龙湖吃蟹的黄金季节。鹤龙湖镇因拥有湘阴最大的天然湖泊——鹤龙湖而得名，该镇自上世纪八十年代就开始养蟹，品种来源于中华绒螯蟹，经鹤龙湖驯化后，具备“青背、白肚、金爪、黄毛”等显著特征，风味独特，故称“鹤龙湖大闸蟹”。

在鹤龙湖镇农场社区名特优农民种养合作社基地，负责人胡律将20只大闸蟹捆扎好交给快递小哥，又撑着小船进了自家水塘。地笼一露出水面，一只只膘肥体壮的大闸蟹就争前恐后地往外爬。他高兴地说：“今年又是一个丰收年，母蟹平均重2两5，公蟹平均重3两，预计亩产100多公斤。”

鹤龙湖的“大闸蟹”专家凌伟生于“中国螃蟹之乡”泗洪县临淮镇。谈起大闸蟹，他头头是道：鹤龙湖的水质好，大闸蟹吃的是“高级营养餐”——黄豆、玉米和海鱼，住的是“天景房”——大自然，行的是“天然牧场”——鹤龙湖，自然黄满肉紧，口味极鲜。

“今年鹤龙湖大闸蟹网上销售额有望突破5000万元”。鹤龙湖旅游开发有限公司董事长胡勇告诉记者，鹤龙湖的大闸蟹已跟淘宝、我连网、淘实惠等平台“结了亲”，消费者在线上下单后即可坐等活蹦乱跳的大闸蟹送上门来，省内可实现次日达。

一条“生态食链”

鹤龙湖是绿色农产品生产、供应、加工基地和休闲旅游服务基地，螃蟹品牌享誉全国，每年秋季的螃蟹市场需求量巨大。但吃蟹季节一过，镇上的商铺就出现了门可罗雀的现象。如何解决美食产业链脱节问题，成了摆在鹤龙湖镇政府面前亟待解决的难题。

“将虾蟹养殖作为乡村振兴、产业兴旺的先手棋，打造农旅虾蟹特色小镇。”鹤龙湖镇党委书记秦献鹏迅速破题，多次率养殖户赴湖北、江苏等地考察学习后，思路更加清晰：围绕虾蟹产业，提高农业综合效益；构建新型农业经营主体，加大新型农民培育力度；建设规模化、标准化、专业化、优质化的绿色高效生产基地。

新河村养殖大户姚岳辉今年承包60余亩稻田发展“稻虾共作”，每亩利润达4000多元，直接带来经济收入30余万元。他表示，稻田为龙虾提供了天然饵料和栖息地，养出的龙虾个大味美销路好；龙虾吃掉稻田里的害虫，其粪便和残饵又可为稻田增肥，提高稻谷产量。

“政府搭台、市场运作、养殖户受益、农民增收的稻虾养殖产业新模式，在鹤龙湖镇红红火火地开展了起来。”鹤龙湖镇镇长焦志勇说。

近年来，鹤龙湖镇大力发展虾蟹养殖、加工和美食休闲，虾蟹综合产值3.8亿元；先后荣获全国重点镇、湖南旅游名镇、湖南省百佳魅力乡镇、岳阳市美丽乡镇、岳阳市特色示范镇、岳阳市文明乡镇等荣誉。

一张“绿色请柬”

“爸爸，快看，那群白色的鸟好漂亮！”趁着好天气，市民汤益民带着家人来到鹤龙湖荷花公园赏景观鸟。顺着女儿的手看去，只见一群白鹭在湖中荷叶上觅食嬉戏，好不快活。

鹤龙湖农技站站长李向阳介绍，鹤龙湖有白鹭、水雉、苍鹭、青脚鹬等50多种鸟类生活，冬季候鸟迁徙高峰期达30多万只，成为湖区一道独特的风景。

鹤龙湖镇北靠洞庭湖，东临湘江，是典型江南水乡，景色秀美、产业兴盛。但随着餐饮、休闲旅游产业迅猛发展，污染物排放量日益增加，鹤龙湖的环境“负担”大增。如何保护这一泓碧水，成为当地干部群众时刻考虑的大事。

今年来，鹤龙湖镇展开了一系列环保行动，全部关停禁养区规模畜禽养殖场，取缔境内湘江沿线非法砂石码头7处，规范6处合法码头有序经营，码头岸线复绿1处。

绿色，是一张不能拒绝的请柬。在刚刚结束的国庆假期中，鹤龙湖镇接待游客20万人次，带来旅游综合收入6000余万元。

湖光潋滟，鹭鸟飞翔，游人如织，一支乡村生态旅游“交响曲”在江湖之间奏响。湘阴县委书记余良勇、县长李镇江发出盛情邀请：欢迎大家来美丽的鹤龙湖做客！