本报讯（记者 张小弓）随着新冠肺炎疫情防控工作取得阶段性胜利，各地餐饮服务行业正逐步恢复正常秩序。如何优化就餐方式，摒弃传统餐桌陋习，阻断餐桌上的疾病传染？已迫在眉睫。4月2日，临湘市多部门发出联合倡议，倡导在全市开展“公筷公勺、文明餐桌”行动。

该行动包括四个部分，即：节俭用餐，践行“节俭美德”；注重卫生，使用公筷公勺；珍爱自然，禁食野生动物；文明用餐，遵守社会公德。旨在引导市民养成文明就餐习惯，以餐桌小文明带动社会大文明，提升临湘市省级文明城市形象。

该市将在党政机关、事业单位、中小学校、文明单位食堂、大中型企业食堂、大中型酒店率先推行公筷公勺，并选定部分优秀中小餐饮单位试点示范，要求做到：大门口有公筷公勺宣传海报，大堂有公筷公勺承诺公示，餐桌上有公筷公勺温馨提示，就餐时有服务人员及时提醒。力争今年6月使用公筷公勺做到餐饮业全覆盖。