岳阳楼区朝阳小学五年级254班 刘哲凯
指导老师 方西河
今天我要说的这位老手艺人,是年过古稀的周爷爷。
周爷爷的店面位于学院路鲤鱼嘴41号——周氏理发。我去的时候,周爷爷正在给一位顾客刮脸,动作娴熟。周爷爷的顾客大部分是老人和一些进城务工人员,剃头,剪须,修面,全套服务一样不落。所有的顾客经过周爷爷一番拾掇,都显得年轻精神了。
周爷爷告诉我,他十三岁开始拜师学艺,每天跟着师傅挑着担子到附近的村子为人剃头刮脸。担子的一头是脸盆和小水桶,方便为顾客洗头洗脸;另一头是带抽屉的木柜子,抽屉里放着各种理发工具,有剪刀、刮脸刀、手动的推子、镜子以及肥皂水等。周爷爷还告诉我,当时,剪刀是木柄的,梳子是木梳,剃刀只有刀口是钢的,还有一个为了招徕顾客的工具,名叫唤头,是铁的,一抽就会发出“当啷、当啷”的声音。
到了上世纪九十年代,周爷爷依然理发,但也发生了一些变化。他不再挑着担子,而是改骑自行车。只是理发店慢慢地多起来,他的生意也就慢慢差了。特别是以前的手动推子换成了现在的电动推刀、电动吹风机,还有很多叫不出名儿的工具,也使得这些老艺人处于淘汰的边缘。好在天无绝人之路,他置办了现在的这个门面,凭着精湛的手艺,生意仍然非常好。从当初挑着担子到现在的这个门面,周爷爷一干就是六十一年。他始终坚守着他的剃头职业,坚守着他的最初选择。
周爷爷常常感叹,现在的理发师,稍微进修一下,将店面装修一番,就有不得了的工价,但他们的手艺哪里比得上这些老师傅。要知道,当初他们要学很多的技艺,梳、剃、刮、捶、按、掏、剪等,都是师傅严格传授,样样都要精通。因此,周爷爷理发总是一丝不苟,他说,他耳边总会响起师傅说的话:“干这行,就要干好干稳,要认认真真地为客人服务。”
如今,也会在老街看到一些剃头匠,支着一个镜架子,摆着一把高椅子,继续为他们的老顾客服务。真希望这些老一辈的手工艺能够传承下去。