作者 黄亚文
最近一段时间,岳阳大街小巷的宾馆、饭店前的LED显示屏上,滚动播出的内容都统一变成了“‘年夜饭’火爆预订中”的宣传广告。年夜饭,这个被百姓一年中最为看重的“团圆饭”如今不仅成为了一种经济现象,更让很多饭店开启了一年的“捞金”模式。
实际上,放眼各地,处处皆是“年夜饭火爆预订中”的热闹场面。也正因此,不少酒店“顺便”把一些“霸王条款”也搬上了年夜饭的酒席:最低消费、禁止自带酒水、限菜式、限时间……服务也并不尽如人意:分量短缺、原料不新鲜、上菜速度慢……让市民赔了钱却没有好心情,又因为不想冲了过年的喜庆,往往鲜有人较真维权。
其实,何不让年夜饭“回家”?要知道,年夜饭所代表的意义绝不仅仅只是一顿晚餐,更是传统年文化的象征性符号。热热闹闹的团圆饭,除夕之夜的围炉守岁,是珍藏在每个人心中最难忘的年味。如今随着生活水平的提高,更多的人却喜欢将年夜饭交给酒店去操办。档次是提高了,场面也更丰盛了,但因为少了亲情这个必需的“佐料”,反而少了很多的传统年味和感觉。
很喜欢某品牌家居的一则广告:“如果没有厨房,也许你不必早起;如果没有锅碗瓢盆,你也不必费尽心思;如果不用回家吃饭,你不必如此匆忙。但如果没有这一切,生活就少了许多味道。因为用心的每一餐,让家更有味。”年夜饭也是如此,在家操办虽然繁忙、辛苦、折腾,但就是在这种奔忙之中,家人团聚了,氛围融洽了,年味增加了,亲情也回来了。
让年夜饭“回家”吧!