“食”刻坚守 安全护航
时间：2024-10-13 13:58:33
来源：岳阳日报全媒体采访中心
岳阳日报全媒体讯（李赞） “民以食为天，食以安为先”。为了筑牢学校饮食健康安全防火墙，10月12日，平江县第五学区仁义小学每月一次的膳食安全委员会满意度测评活动如期而至。
中午11点50分，受邀请的家长代表8 人也排着队伍来到食堂，和孩子们共进午餐。他们纷纷称赞菜品丰富、营养均衡、干净卫生。饭后，他们对食堂环境卫生、操作流程、食品留样、原料储存等细节进行了查看，还对食堂管理、就餐环境、食物保温等问题提出了合理化建议。
自今年秋季开学以来，仁义小学校通过丰富窗口菜品、严格管理制度、注重从业培训、开展专项教育、加强家校合作等措施，积极贯彻、落实了平江县中小学“智慧食堂”管理要求，更为学生健康饮食和食品安全提供了强有力的保障。
(编辑：李玮哲)
