日本饮食调研公司“咕嘟妈咪总研”12月5日宣布，“珍珠”当选2019年的“年度美食”。

“珍珠”以从木薯中提取的淀粉为原料。意为喝加入“珍珠”的奶茶等饮品的动词“TAPIRU”入选今年流行语大奖前十名。日本各地奶茶店门前排起长队，引发了热潮。

咕嘟妈咪总研介绍称：“（珍珠）无论地区和年龄段，席卷全日本，成为一大社会现象。它尤其受到年轻人群的青睐，在社交网站的传播下，得到了推广。”