岳阳日报全媒体讯（王琼）“春节都在抢抓晴好天气挖沟修渠，这不，三月份就要下龙虾苗了。”2月22日，君山区钱粮湖镇幸福村的种粮大户蔡红祥正在“视察”他的稻虾连作基地。

蔡红祥说，2018年中央1号文件提出要提升农业发展质量，培育乡村发展新动能，稻虾连作收入要比优质稻高出30%，今年他不仅要发展好优质稻，还要与时俱进跟上农业供给侧结构性改革的新步伐，大力发展虾稻连作。

今年56岁的蔡红祥是君山区土生土长的农民。上世纪八十年代末，他迫于养活全家7口人的生计压力，不仅要耕好自家十多亩地的责任田，还经营了手扶拖拉机、机滚船等小型农机。可由于当时种粮效益差，大量青壮年劳力外出务工，村里的田土抛荒面积越来越多。1992年，村主任几次上门做工作，请他承包。从此蔡红祥走上了种粮之路，开始经营起村里180亩地。君山区委区政府不断加大项目扶持力度，农业部门不定期培训指导，传授他发展规模种粮的经营模式，使蔡红祥的种粮积极性高涨，规模经营日益成熟。2012年，湖南省全面推广水稻集中育秧，他流转村里上千亩土地，学习种植双季稻。尔后，“湘米产业工程”、种粮大户补贴、统防统治、粮油全程机械化等扶持政策相继实施，蔡红祥依照政策组建起“红祥优质稻合作社”，并投资近千万元新建了1000平方米的粮食仓储设施，购置烘干机4组，建成了育秧密室60平方米，购置大型插秧机、旋耕机、收割机等农机15台。经过不断发展，目前蔡红祥的粮食种植规模达2000亩，辐射周边农户8000亩，年烘干销售粮食6万多吨，2017年净收入达到了80万元。2017年，蔡红祥被评为湖南省专项扶持大规模种粮大户，省粮油处给予了100万元的奖励扶持资金，全省只有50个。

作为先发家致富的种粮大户，蔡红祥深深懂得该尽的社会责任。他每年雇佣当地贫困人员，支付工资20多万元；利用密室育秧，以成本价为本地种植户提供秧苗，开展农机作业、病虫害防治等专业服务；每年还为村里特困户无偿捐钱捐物，深得村民的赞誉。幸福村的建档立卡贫困户齐凤英夫妻俩都没有劳动能力，蔡红祥拿出6000元帮她家的房屋进行了粉刷，还给他们送上米、油等物资，同时组织种粮大户们对每个生产队的最贫困的家庭进行帮扶。贫困户王中军把自己的土地流转给了蔡红祥的合作社，自己在合作社务工，去年光劳务费就拿到了7800元，加上土地流转费，去年年底顺利脱贫。

谈到自己的种粮经历，蔡红祥充满感激；想到今后的发展之路，他信心坚定。蔡红祥说，过去是散户不想种粮，大户不敢多种；现在是散户不需种粮，大户要多种粮、种好粮。2018年的愿望就是申请一个大米商标，组建大米生产线，让君山的优质稻走向市场，走出品牌；同时要做好小龙虾的大文章，深入了解市场抢占先机，让周边近万亩的稻虾连作为老百姓带来可持续的可观的收入，让大家都富起来。