岳阳日报全媒体讯（王友华）7月24日，入伏第13天，市气象台发布高温红色预警，上午11时，室外温度高达40度以上，使得道路上热浪腾腾，炙烤逼人。为保证市民食品药品安全，经开区食药监分局全员出动，苦战盛夏“桑拿天”，开始为期一周的食品药品安全“雷霆行动”。

他们顶着烈日，走街串巷排查餐饮业、食品流通业是否取得健康证、是否建立完善的食品安全管理制度、是否办理食品经营许可证，把前期多次下发整改通知而无动于衷，仍未取得食品经营许可证等合法手续的餐饮经营场所，纳入该局“食品经营黑名单”予以重点监管，并立案查处。

当天上午仅两个多小时行动中，该局分成两组，对辖区“群英饭店”、“东乡园”等20家无证经营户依法进行查封，力度之大，执法之严，创该局整治行动之最。

该局局长孙吉表示，整个行动主要分三步走：一是对多次限期整改不到位，拒不办证的顽固经营户铁腕出击，坚决取缔一批；二是对其余限期未办证的摇摆经营户全部张贴告示，纳入黑名单，提醒消费者谨慎入店，坚决警示一批；三是对辖区三大集贸市场进行回头看，对屡教不改、性质恶劣的坚决查处一批，有力震慑违法经营行为，确保人民群众饮食用药安全。

据悉，为确保“五小门店”监管覆盖率、持证率均达100%，该局从5月初以来，全体工作人员战高温、冒酷暑、周末不间断，生病不下火线，按照“一天一督查、一天一通报、随时函告、随时整改”的方式，对全区食品药品市场主体进行摸底排查，建立监管信息库、微信公众号、短信平台等互动、互通载体，并逐一电话回访，手把手引导办理《食品经营许可证》。今年来，累计检查市场主体3000多家次，督导办证623个，下发责令整改通知书796份，函告相关部门212户。

下阶段，该局将继续通过排查、整改，服务为先，雷霆出击，推进全区食药安全水平、群众满意度整体提升。