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岳阳楼区旅游景区食品安全获省检查组肯定
作者:黄志伟    来源:岳阳日报    发布时间:2016年10月10日    责任编辑:安镜蓉

  岳阳日报全媒体讯(黄志伟)近日,省旅游局、省食品药品监督管理局检查组对岳阳楼区旅游景区食品安全工作进行了专项检查。检查组先后对岳阳楼附近的餐饮服务单位及食品经营户的食品材料采购、餐具消毒、人员健康体检、食品留样、索证索票、“三防”设施等情况逐一进行现场查验后,高度肯定了岳阳楼区食品安全监管工作。

  据悉,该区一直高度重视旅游景区食品安全监管工作,严格监管举措。定期组织食品安全知识宣传培训,对景区不同类型的餐饮单位开展分类整治和指导,今年,先后入户200多家餐饮服务单位宣讲新《食品安全法》《食品经营许可办法》等法律法规,培训餐饮从业人员1500多人次;开展全覆盖检查,切实排查食品安全隐患,对重点项目实施定期检查,对存在安全隐患的项目进行随时抽查,并利用约谈、责令整改等行政措施,促使辖区餐饮服务单位进一步落实企业主体责任,保障消费者的健康与安全;同时,大力推进“明厨亮灶”工作,加大动员宣传、改造力度,对有条件的餐饮服务单位积极推进“明厨亮灶”建设。

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