岳阳日报全媒体讯(记者 黄诚成)1月5日是农历腊月初八。“过了腊八就是年”,在民间,腊八后正式进入年关。记者走访市区的超市和市场,有市民都在熬制腊八粥做准备。
“前几天我就买好糯米、花生米、红豆、绿豆……”家住天鹅湖小区的张女士告诉记者,前几天,提前做好了煮粥的食材。 “听老人说,腊八粥不能吃完,要剩下,寓意年年有余,来年大丰收。”昨日上午8时,正在南湖菜市场购买食材的李女士说。
记者走访发现,一些超市里的杂粮区,糯米、花生、豆子都摆在显眼的位置,还有的已经配好了八宝粥,购买的人群特别多;在菜市场的粮油店内,也都摆放着各种米、豆子、花生等制作腊八粥需要的食材。一位店主称,“这几天腊八粥的食材卖得很好,腊八节也是个大节日。”