岳阳日报全媒体讯（长江信息报记者 何志高）记者昨日从岳阳城区部分集贸市场了解到，进入冬季之后，猪肉价格出现小幅上涨的态势。业内人士坦言，近期出现的猪肉价格小幅上涨，短时间内不会影响到城区猪肉的消费和供应。

里脊肉32元/公斤，猪脚30元/公斤，这是昨天上午记者在四化建一家超市看到的猪肉销售价格。相对于超市而言，集贸市场的猪肉价格相对便宜一点，昨日上午8时许，五里牌集贸市场的猪肉销售价格为28元/公斤，排骨卖到了36元/公斤。市民陈先生说，10天前这里的猪肉价格还只有24元/公斤。

上午9时许，记者在花板桥和八字门等大型集贸市场了解到，猪肉价格多在26元/公斤左右，较前段时间每公斤上涨了2-4元。

猪肉价格小幅上涨会不会出现供不应求的局面？记者电话联系了岳阳楼区定点屠宰管理办公室的工作人员。该工作人员介绍，近段时间城区猪肉价格上涨和市场供应关系不大。岳阳市最大的生猪屠宰基地湖南海泰食品有限公司每天的屠宰量变化不大，每天供应岳阳市场的猪肉量也几乎没什么变化。该工作人员分析说，猪肉价格小幅上涨可能与天气有关，进入冬季，气温下降，增加了经营难度，个体经营人员自主调整了猪肉价格。据介绍，随着本次冷空气的过境，岳阳气温将会逐渐回升，估计一个星期之后的猪肉价格将会恢复到10月底11月初的标准。

“岳阳市场猪肉供应不是问题，我们将全力保障市场供应。”湖南海泰食品有限公司供应科负责人介绍说，该公司常年在全国各地派驻人员，负责调运生猪进入岳阳市场。现在每天生猪进场量和屠宰量基本持平。

“估计农历11月初开始，随着市民开始腌制腊肉，岳阳市场对猪肉的需求量增加，城区猪肉价格可能会出现小幅上涨，预计不会超过30元/公斤的价格。所以市民不必过于担忧。”岳阳楼区定点屠宰管理办公室工作人员说。