杨如婧

女儿呱呱坠地不久，她外公的一位朋友就给她排了生辰八字，说她命里有三重火，三重土，既漂亮又聪明，脾气是有一个。

聪不聪明一时看不出来，那脾气，很快就显出来了。

女儿出生后因为黄疸偏高，被送去新生儿科照蓝光，新生儿科不让家长探视，只需将尿片、奶粉送去，等黄疸退了再接回来。初为人母，没有提前备下奶粉，正巧老公同事从美国回来带来了一罐送我们，便交给医师用作女儿这几日的“口粮”。谁知女儿一尝便认准了这“洋货”，回家后几经转换奶粉品牌，她都不张嘴。即便是母乳喂养，也显得兴趣缺缺。每天吃的不及其他同龄孩子的三分之一。半个月过去了，体重才增了三两。幸喜她外公找了一位做外贸的朋友，寻了那“洋货”来，才勉强解决了小家伙的温饱问题。

孩子再大一点，该吃饭了。又成了一家人头疼的事。每次喂饭，奶奶主攻，全家动员，放的放音乐，跳的跳舞，哄着骗着，方能咽下几口。别人家的孩子，有奶便是娘。我家的这位，有奶便是狼。同事说，小孩吃多了零食不吃饭的。可我家这千金连零食也不吃。有经验的长辈说，这是惯的，饿一两餐就好了。于是，狠下心，她不愿吃就不喂，等无时无刻不上演全武行的熊孩子饿得只剩掀眼皮的力气了，想着这下总该吃了吧，但食物一到嘴边，仍旧是小脑袋一偏，哇哇乱叫。外婆说，这孩子胃小，两口就吃饱了，前世只怕是只小猫。当时真是深以为然，但现在想想，哪有爱吃香菇酱的猫呢？

没错，就是香菇酱。十三村的香菇酱、腐乳之类是我家中常备佐餐食品。那天也是巧合，外婆拿了香菇酱拌饭，一气之下强喂了女儿一口，本只是让她试试，谁知竟对上了口味，破天荒主动张嘴去吃第二口、第三口……喂慢了还伸手去要。一家人屏声静气，直到外婆手中的那半碗饭见底了。

“这……”

“这简直是久旱甘霖，他乡遇故知！”老公一激动，喜不择辞。

我说：“什么乱七八糟的形容，还洞房花烛夜、金榜题名时，人生四大幸事都齐了！”

老公说，“女儿爱吃饭，可比这四大幸事值得高兴多了！”

我说，“看来这香菇酱是对我们小姐的刁钻胃口了！”

“她还要吃呢，要不要继续喂啊？”头一次看到小家伙吃这么多，外婆有些犹豫，“会不会吃太多了？”

老公赶紧喊道，“喂啊！胃口开了，以后吃饭才香。”

看来他是把十三村的香菇酱当宝贝了。转念想，能对症下药，治了这孩子不爱吃饭的毛病，也算得上灵丹妙药了。

民以食为天，说的俗点，天大地大吃饭最大。中国人在饮食上的门道五花八门，制酱的工艺亦是传承千年。父母在追忆儿时味道时，总不忘那一碗酱油泡饭亦或是蛋炒饭。在我的童年里，最爱的美味不过是中学校门口的那份炸酱面。而对于不爱吃饭的女儿，再好吃的莫过于十三村的香菇酱了吧？

从一间即将倒闭的国营酱菜厂，到驰名遐迩的食品公司“十三村”，掌舵者李国武怀揣着乡土情怀，不忘初心，无论是千年传承的制酱，还是百年窖藏的腐乳，这个企业始终坚守在中国人餐桌上不显山不露水却又不可或缺的一隅，承载着无数人舌尖上的回忆，慢慢用时间和微生物点化，衍生出新一代的童年味道。新一轮的暑假如约而至。爷爷和奶奶又要带上他们的宝贝孙女回东安老家了。临行前，外婆外公一再嘱咐，别忘了多带几瓶“十三村”香菇酱。奶奶说，“放心，忘不了。我们晓得，到了东安，什么东安鸡、武冈鹅，她都不吃，她只认香菇酱。”

真的打心眼里感谢“十三村”，是他们精心腌制的香菇酱，让我女儿创造了吃的奇迹，让我们一家，解除了无尽的烦恼。