年味越来越浓,不得不提的便是家乡的风俗美食。……看看云溪的人们都是如何晒出年味晒出幸福的吧。
家里的窗台上、架子上都挂着腊味,有腊猪肉、腊肠、腊鸡等,当你再靠近一点时,一股淡淡的肉香就会飘过来~
话说腊肉做成的菜肴可真是喷香喷香的!
豆腐与“头福”谐音,新年吃豆腐也就会在新的一年里获得富贵。在云溪,豆腐还能做出许许多多的美食,例如油豆腐、豆腐丸子……都是餐桌上的必备菜肴!
在每年腊月的时候,云溪很多农村家庭都会做泡米糕和糍粑。粘粘的红薯糖和泡米混合在一起,正如浓浓的人情味和年味混在一起,热乎乎新出的泡米糕和糍粑,更是儿时难忘的美味。
还有一样东西,是过年时每个家庭的餐桌上都会出现的一道美食——饺子,如果说过年是一种仪式,那么饺子就是这个仪式的载体,唤醒了人们对年味的感知,被赋予了团圆、吉祥美好的寓意。
是不是隔着屏幕都闻到了一股年味。
突然发现,走过很多地方,看过很多风景,尝过很多美味,可是胃却始终栓在那小小的一块地方 ,那里才是全世界最好的美味,有家的味道,更有童年的味道!