放弃稳定高薪工作 从省会长沙来到湘阴

90后大学毕业生“迷上了”种辣椒

岳阳日报全媒体讯(湘阴周刊见习记者 邵柳)“汪师傅，你去看下7区辣椒棚，西边第二株辣椒的叶子上长了蚜虫，要去洒一下药。”4月10日一大早，阳雀湖农业开发有限公司的卞硕就忙活开了。

卞硕，长沙人，今年25岁的他从西北农林科技大学毕业后，在长沙工作近三年。一个月前，他了解到阳雀湖农业开发有限公司正在网罗种植辣椒的技术人才。卞硕在给自己做职业规划时清醒地发现，人们对生活品质的追求越来越高，对有机绿色食品的需求也日渐增长，而现在国内的高品质农业尚不常见，生态农业的发展前景很美好，于是毅然放弃已有的高薪稳定工作，来到樟树镇，成为了一个“沉迷”种辣椒的的年轻“农夫”。

天刚蒙蒙亮，卞硕简单把自己收拾了一下，穿着迷彩服，戴着草帽，就到基地开始巡查。“每天都要把近百个大棚仔仔细细看一遍，这些辣椒可‘金贵’着呢，容不得半点马虎。”卞硕谈起他的辣椒“宝宝”，就抑制不住嘴角上扬。他介绍，每一株辣椒苗都是被“呵护”着长大的，樟树港辣椒的培育基地位于该镇友谊村，这里远离城市喧嚣，没有空气污染，气候适宜，水力资源丰富。当地土壤更是经过了权威的“谱尼测试”，即农业部认可的无公害农产品、绿色食品产地环境检测，土质肥沃，含有非常丰富的辣椒生长所需的微量元素，为成就樟树港辣椒的独一无二提供了得天独厚的条件。

“你可不要小看我的工作，养护这些辣椒的学问可大着哩。”卞硕对自己的工作充满了自豪感。他每天要巡查上千根辣椒苗，通过测量室温、观察长势来判断辣椒的需求。棚内室温必须在25-30摄氏度之间，否则将无法授粉、生长；叶子焉了，就赶紧给它补充水分，灌溉均采用地表50米以下的优质地下水；叶子黄了，就要给它施施肥，补充营养，基肥全部采用腐熟的纯牛粪、菜枯等有机肥，追肥采用沤制好的菜枯水，坚决不使用化肥。“你必须随时观察是否有病虫害的可能性”，病虫害传播速度快，一旦没有预防到位将会造成无法挽回的损失。所以卞硕在每天的巡查中必须细致到位，将极有可能产生的病虫害扼杀在摇篮里。

为培育更好的樟树港辣椒，每天下班后卞硕就利用晚上时间进行理论学习，“绝对不能让自己停滞不前，在生态农业这个领域我还有很多不懂，必须要让自己多学习。”卞硕对自己的未来充满了信心。