岳阳日报全媒体讯（记者 周小平）平江县第一人民医院食堂被湖北人承包后，使用“鸡头、鸡屁股煲汤下面条，还有外面送菜的有时候是死猪肉、死鸡、死鱼”。8月8日，一条这样的微信在平江县部分网名朋友圈传播，称该食堂存在使用不合格食材，严重威胁群众身体健康问题。事实的真相如何？8月9日，平江县食品安全委员会高度重视组织县食药工商质监局、卫计局、城关镇等相关单位，对平江县第一人民医院食堂进行了突击检查。

经现场检查，平江县第一人民医院食堂卫生条件和硬件设施基本符合餐饮服务安全要求，所有员工健康证明齐全。针对微信中所说使用不合格食材等问题，检查组通过检查该食堂所有库存食材，核查今年元月份以来所有畜禽产品、水产品进货台账发现，该食堂基本做到了索证索票、记录台账齐全，畜禽产品有检验检疫合格证明，现场未发现有国家明令禁止使用的食品原材料。

平江县食品安全委员会表示，将要求县卫计局、食药工商质监局对全县医疗机构食堂开展餐饮食品安全隐患排查，切实保障医院人员就餐安全。 同时，真诚希望广大人民群众不造谣、不信谣、不传谣，合理合法主张诉求，并通过正当合法途径，客观真实举报（举报电话12331 12315）食品安全违法行为。