早春时节，位于洞庭湖边的华容县田野里一派繁忙景象，经过一个冬天的孕育生长，“绿衣仙子”华容芥菜已经出落得亭亭玉立，浑身上下散发着成熟的诱人清香。菜农们利用晴好天气忙着采收芥菜，合作社收菜的农用车在田垄边排起了长龙，等着将今春收获的第一茬鲜菜送往加工厂，制成鲜美的芥菜食品发向海内外食客的餐桌。还有那正在建设的百亿芥菜产业园、316口规模标准化腌制基地，无不跃动着欢快的劳动音符……
这是一篇春天的丰收乐章！
3月18日，2018首届中国（华容）芥菜大会将在芥菜之乡华容县隆重举行。期间，骑行巡游、摄影图片展、厨艺大赛、高峰论坛、产品巡展、现场观摩、文艺晚会等七大主题活动将掀起一波波高潮。万众瞩目的华容芥菜将借势“国字招牌”又一次声名远扬！今天，就请你跟随我们摄影家的镜头，到芥菜故乡华容去先睹为快，看“芥”边独好风景！
□吴巍伟
《对话》 解 华 摄
《春天的音符》 吴巍伟 摄
《载不动的是乡愁1》黎 军 摄
《载不动的是乡愁2》 黎 军 摄
《酸芥菜 家乡味》 解 华 摄
《建设中的标准化腌制池2》 吴巍伟 摄
《芥菜大会厨艺争锋·瞩目》 吴巍伟 摄
《芥菜大会厨艺争锋·玲珑剔透》 吴巍伟 摄
《芥菜恋上盐》 石云波 摄
《历史悠久的老坛芥菜》 李菊红 摄
《走向海外的原点》 朱伟章 摄
《繁忙的芥菜风味包精装车间》 石云波 摄
《建设中的标准化腌制池1》 吴巍伟 摄
