岳阳县枫树湾生态农牧园俯瞰 彭宏伟 摄
轻按几个按钮，生产车间里堆积如山的畜禽粪便，就在厌氧发酵罐中进行翻滚发酵，最后变成固态肥、沼液肥和天然气。6月26日，岳阳县枫树湾生态农牧园董事长尹五光介绍，通过引入沼渣、沼液、沼气“三沼”利用生物天然气工程，把畜禽养殖废弃物制造成高效的有机肥，不仅解决了环境污染问题，而且“变粪为宝”，开拓了一条致富之路。
近年来，岳阳县按照中央省市关于畜禽养殖废弃物综合利用的政策，结合工作实际，以农牧结合、种养对接为重点，着力推进生猪规模养殖场养殖废弃物综合利用，大力发展绿色养殖和现代农业循环经济，打造出了养殖废弃物资源化利用的新模式。
绿色转型 循环农业显成效
岳阳县是全国生猪调出大县，年出栏生猪147万头。然而，养殖业产生的畜禽污染已经对农业土地的承载能力带来了巨大的挑战。据悉，岳阳县养殖业每年产生的畜禽粪污达153万吨。
尹五光从1997年从事生猪养殖，20年来，从最初的20头母猪到现在3.2万头的养殖规模，从传统人工养殖到生态养殖，走出了一条生态循环之路。 “畜禽粪污，弃之为害,用之为宝。”尹五光说，加快推进畜禽养殖废弃物处理和资源化，关系到农村居民生产生活环境，关系到农村能源革命，
环境优美的花园式单位 本报记者 彭宏伟 摄
关系到能不能不断改善土壤地力、治理好农业面源污染。
2016年，岳阳县枫树湾生态农牧园抢抓机遇，下定决心，投资6845万元，新建包括沼气生产提纯、沼液浓缩配比和沼肥生产利用三大部分的规模化生物天然气工程，年可收集周边20公里范围内的生猪规模养殖场户（常年存栏生猪约30万头）的养殖粪污，进行无害化处理和资源化利用。
该技术以规模养殖场的养殖粪污为主要发酵原料，采用厌氧发酵工艺，开展有机肥加工和生物天然气新能源建设。
其中，生物质燃气能最大限度满足城乡居民生活燃料需求，改善农村环境。加工出来的有机肥则用于种植林木、果木、蔬菜、经济作物和名贵药材。逐步形成生猪养殖→废弃物处理→生物有机肥生产→绿色有机农产品生产相结合的循环农业。
变粪为宝
有机肥料效果好
每天清晨，10台吸粪车的畜禽粪污收运车队，通过枫树湾生态农牧园数控指挥中心统一受理、统一指挥、统一调度，对新墙镇及半径20公里周边的7个养殖密集乡镇的畜禽粪污进行统一收集。
随后，通过脱硫、脱水、脱碳等工艺，最终制成生物天然气，以每立方米（高压）3元的价格通过车载并网，解决居民生活需求，同时减排二氧化碳2.59万吨。
最后，将收集的干粪和固液分离后的沼渣进行好氧发酵，加工成优质固态有机肥，沼液一部分通过配比加工生产精制高档沼液肥，另一部分直接运送到种植基地。
由畜禽粪污制成的有机肥料效果如何？岳阳县新墙镇清水村的葡萄种植户感受到了实实在在的好处。
过去，种植葡萄施肥以磷肥和鸡粪为主。但是磷肥破坏土壤团粒结构,致使土壤板结。使用了沼液肥后，这种情况就得到了明显改善。往葡萄种植园的蓄粪池中倒入沼液肥，打开滴灌开关，沼液肥就源源不断排入灌溉渠。这样就大大节约了人力，而且相比磷肥，沼液肥价格更加实惠。“最重要的是，自从使用了沼液肥，葡萄的甜度提高了2到4个百分点,口感更好了。”李大树说。
如今，岳阳县共3万亩种植基地用上了有机沼肥，茶叶、蔬菜、水果质量和产量提高了，农民的收入也增加了。
据悉，枫树湾生态园一方面流转周边半径15公里范围内的土地3000亩，可消纳1500吨固态肥和2万吨沼液肥。另一方面，按每吨12元的价格向近3万亩协议种植基地提供沼液肥，年可消纳利用沼液肥16万吨。按需配送，满足农作物有机肥用肥需求。
农牧结合
人与自然和谐发展
近年来，岳阳县坚持保障供给和保护生态共推进，积极探索了一系列符合当地实际情况的畜禽养殖废弃物资源化利用模式，让生产和生态不断融合相适。
该县积极引导生猪养殖场开展以山林、果树、蔬菜种植等形式，就地或异地配套粪污消纳设施。一方面，指导畜禽养殖场推广干清粪、雨污分流、固液分离等工艺，减少粪污排放量。现在，全县已有国家级、省级畜禽标准化（健康）养殖示范场9家，畜禽特色农业产业园2家。并对126家养殖场按一场一策方式开展养殖粪污治理改造，高标准建设排污沟、沼液沉淀池等设施，实现了治理一家、见效一处、示范一片的良好效果。
另一方面，重点推广“生态养殖+沼液收运+龙头企业（合作社）集中配制+分户使用”农业循环经济模式，将养殖与种植有机结合。如菁华水果、新墙葡萄、民心蔬菜和黄沙街绿茶等基地，以能旺沼气合作社为平台，推进以沼液为基础的水肥一体化生产技术，配套建设有大型沼液存储池和沼液调配池，开展水肥浇灌管网建设，减少化肥施用量，改良贫瘠土地，提升产品品质，通过农牧结合，实现人与自然的和谐发展。
前不久，国务院办公厅印发《关于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的意见》，就推进畜禽养殖废弃物资源化利用提出了要求、明确了责任。岳阳县副县长张奕表示，在今后的工作中，将进一步加大宣传教育力度，努力提升全社会对畜禽粪污治理与废弃物综合利用的认知度和参与度；进一步多措并举抓好重点区域、重点企业的养殖粪污治理与资源化综合利用工作，逐步完善监管长效机制；进一步优化服务工作，全力推广畜禽养殖污染防治新技术，努力探索养殖污染治理、养殖废弃物资源化利用与生态养殖新模式，促进畜禽养殖业协调、绿色、可持续发展。
有力推动
绿色生态循环农业
目前，岳阳县畜禽规模养殖污染得到了有效治理。服务承接主体签订协议通过社会化服务体系处理和收运鲜粪的规模猪场（生猪年出栏500头以上）共127个，收运沼液的规模猪场（生猪年出栏500头以上）174个，可使11.6万吨养殖粪污得到有效利用。
现在，岳阳县现已加工生产有机肥近1万吨，销售施用有机肥近6000吨，收运沼液近2万吨，已配制使用沼液近1万吨，畜禽规模养殖污染得到了进一步有效治理。
同时，现代绿色生态循环农业得到了有力推动。通过重点推广“生态养殖+鲜粪（黑水虻处理后）收运+加工生产固体有机肥+科学还田”和“生态养殖+沼液收运+科学配制+生态还田”农业循环经济模式，养殖场畜禽粪污处理成本可减少30元/吨左右，试点工作开展后，年可减少化肥施用量近3万吨，化肥施用量减少10%以上，粗略估计土壤有机质含量可提升0.1%以上，种植基地亩节本增效400元以上。提升了农产品品质，有力促进了峰岭菁华水果、新墙葡萄、民心蔬菜和黄沙街茶叶等4个基地创建农业品牌，有效解决长期种养结合不紧密，沼肥利用时空不匹配问题，实现了养殖减排、环保减压和种植增效。
此外，该县畜禽粪污综合利用社会化服务模式初步构建。以政府采购方式依法公开选择合作伙伴，以财政资金补助粪污收运和有机肥施用两个关键环节，以合同契约和绩效考评严格管理服务承接主体，以养殖污染防治和土壤改良为着力点，以提高农产品品质和创建农产品品牌为工作持续发展的借力点，以鲜粪加工固体有机肥利用和沼液分户收集、异地集中配制、生态还田利用为主要形式的畜禽粪污综合利用全程社会化服务模式基本形成。
岳阳日报全媒体记者 彭雨琪
