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厉害了!岳阳小龙虾爬上“北上广”餐桌
作者:岳文    来源:长江信息报    发布时间:2017年08月30日    责任编辑:高大智

岳阳日报全媒体讯(岳文)日前,笔者在岳阳市畜牧兽医水产局了解到,今年岳阳通过大力推广稻虾综合种养、莲虾种养、池塘养殖、湖汊养殖等方式,积极发展小龙虾养殖45.23万亩,预计小龙虾产量4.3万吨,近80%小龙虾销往北京、上海、广州、南京、长沙等大中城市,产值将超过11亿元。

据了解,在全市小龙虾养殖中,稻虾综合种养是主要方式,养殖面积占总面积的75%。稻虾综合种养是通过构建稻虾连作和共作系统,实现水稻单产为500-600公斤,增产5-18%,且每亩节约成本30-50元;小龙虾单产为50-100公斤/亩,亩均综合效益提升1000-3000元。为提高岳阳龙虾的产量、品质,提升品牌度,岳阳畜牧水产专家多次赴湖北潜江、江苏盱眙、益阳南县等地考察学习,制定、发布、实施了《稻虾连作技术规程》,并在局网站开辟专栏,为农户全程提供标准化生产技术指导服务。

目前全市已在华容、临湘、湘阴、君山区、屈原区建成5个连片面积2000亩以上的稻虾连作示范区,示范区小龙虾平均单产100公斤以上,综合增效3000多元,推动成立15家专业合作社,实施龙虾养殖产业化。

2016年以来,岳阳市渔业油补资金扶持渔业生产发展项目还重点支持发展稻虾综合种养,全市共安排项目21个,资金650万元。

为进一步发展岳阳小龙虾养殖产业,拓展产业链条,记者了解到,岳阳将针对稻虾综合种养发展现状,发挥创新引领的驱动作用,开展稻虾综合种养系统研究,完善苗种繁育体系,着力提高资源利用率、土地产出率和劳动生产率。同时,探索有效联结种植业和养殖业的互联网+经营模式,培育覆盖“产、供、加、销”的联合体。加强品牌培育和宣传,打造具有洞庭湖地域特色的稻、虾品牌。着力提升稻虾产品加工能力,尤其支持本土企业深加工和概念性食品开发。实施稻虾综合种养的“文化+”“旅游+”和“生态+”,结合民族文化、地域文化,依托稻虾景观发展体验、观光等休闲农业,延伸产业链,提升价值链。

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