云溪区：赵婷调研食品安全“两个责任” 包保主体工作
时间：2023-02-09 10:58:57
来源：岳阳日报全媒体采访中心
岳阳日报全媒体讯（通讯员 易露）2月8日，云溪区委副书记、宣传部长赵婷来到岳阳市湘山红食品有限公司，实地调研食品安全“两个责任” 包保主体工作落实情况，相关单位负责人陪同。
走进生产车间，赵婷仔细查看企业环境卫生、原料采购、加工流程、产品包装、产品储存、产品运输等情况；详细了解企业食品安全总监、食品安全员配置以及食品安全制度制定实施等情况，并听取企业相关情况汇报。
赵婷强调，食品安全事关广大群众生命安全和身体健康，要严格按照食品安全风险管控清单，切实履行主体责任，牢牢守住食品安全底线，推进食品安全“两个责任”落地落细落实；要严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，提高食品安全管理能力和水平，确保任务到人、责任到人，细化工作举措，严把从业人员、食材采购等重要关口，将食品安全各项工作抓紧抓实；要加强日常监管和执法检查，压紧压实食品安全管理属地责任和食品生产经营企业主体责任，积极指导、防范、排查、化解食品安全风险，盯紧生产经营全过程，守护人民群众“舌尖上的安全”。
(编辑：罗楚吟)
