岳阳日报全媒体讯（记者 唐忠明 通讯员 陈继 朱亮宇）“要用心用情为师生营造一个安全、健康、营养的就餐环境，将学校食堂办成真正的放心食堂……”12月6日，华容县教育体育局举办2024年全县中小学校园食品安全和膳食经费管理培训班。全县各学校书记、校长、食堂管理工作人员300余人参加培训。

此次培训集中传达学习了中央纪委机关国家监委等七部委印发的《关于加强中小学校园食品安全和膳食经费管理监督的指导意见》、教育部印发的《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》、湖南省教育厅等四部门印发的《湖南省中小学食堂管理办法》等文件和工作制度，并对近期修订的《华容县教育体育局关于进一步规范学校食堂管理的通知》《华容县中小学校食堂托管企业监管办法》等文件内容进行了解读。同时，对近期局“四不两直”专项督导中发现的问题进行了通报。

华容县教育体育局党组书记、局长包金跃在培训班上强调，要认真学习贯彻落实上级最新文件精神，牢固树立食品安全无小事的意识，切实加强学校食品安全和膳食经费管理；要扎实做好各级指出交办的问题整改工作，做到整改一个、纠治一类，并进行整改工作“回头看”；要聚焦学校食品安全、膳食经费、人员管理、托管企业监管等重点领域，加强监督，持续巩固整改成效。

下一步，华容县教育体育局将以此次培训为契机，持续加大学校食堂食品安全和膳食经费监管力度，定期开展食品安全、食堂财务工作督导，及时发现并消除潜在风险，严格执行各项规章制度，全力打造“卫生、安全、可口、营养健康、师生家长放心”的校园餐。