1月30日，湖南省卫健委“时令节气与健康湖南·立春篇”在湖南省人民政府新闻办公室新闻发布厅正式举行，邀请相关领域知名专家，发布春季健康养生知识，内容涉及中医养生、儿科保健、合理膳食、心理健康、皮肤健康和春季传染病防控等。

不建议用药物预防流感

春运在即，流感等呼吸道疾病感染风险变大。中南大学湘雅医院呼吸科主任医师冯俊涛提醒：不建议自行服用药物来预防。

专家表示，具体原因主要有三个方面。一是所有的药物都有副作用，抗流感药物同样存在副作用，比如有些人服用以后出现肝肾功能损害等等。大家记住，处方药务必遵医嘱。二是每一种病原体都对应特定的药物，比如，预防性应用抗甲流药物对新冠病毒是无效的，对治疗支原体感染也无效。三是盲目进行预防性服药，会造成一定的经济浪费。

过年腊味这样烹饪更健康

腊味是湖南人过年不可或缺的“年味”，高盐高脂的腊味，怎样才能吃得健康？湖南省人民医院临床营养科主任营养师蔡华支招。

烹饪前，关键的步骤是充分浸泡和焯水。建议将腊味切成小块或薄片，用温水浸泡1至2小时，可以有效溶出一部分盐分和脂肪。烹饪时，务必先焯水或蒸煮一次。

还可在“搭配与烹调”上多做文章，腊味可与高纤维蔬菜同炒，搭配蒜苗、西芹、芥蓝、冬笋、干豆角等蔬菜，蔬菜不仅能吸附一部分油脂，其丰富的钾元素还有助于促进钠的排出。也可与优质蛋白食材同蒸，腊鱼可以和豆腐、鸡蛋一起蒸制。

专家支招成为“不生气的家长”

正值寒假，部分中小学生出现作息紊乱和情绪问题，家长如何应对？湖南省第二人民医院临床心理科主任医师袁宁表示，关键在于以“预防”为先，并在情绪或冲突出现时，能够以有效且包容的方式应对。她将具体方法归纳为：“重视两大诱因、把握三个步骤”。

预防情绪困扰，重视两大常见诱因。一是保持作息规律，允许“弹性节奏”，建议与孩子“共同”商定一个假期作息表，合理安排睡眠、学习、运动及自由活动的时间。二是用丰富活动替代单纯限制，减少手机依赖。孩子过度使用电子设备常成为亲子冲突的导火索。与其反复强调“不要玩手机”，不如通过安排有趣的替代活动来转移注意力。例如：一起置办年货、参与家务、进行户外运动或家庭桌游等。

当情绪困扰或冲突发生时，家长可把握三个沟通步骤。第一，情绪升温时，主动暂停。第二，从“教导者”转变为“倾听者”。避免急于说教、指责或主观臆断。第三，共情回应，共同寻找解决方法。培养孩子处理情绪和解决问题的能力。