岳阳日报6月18日讯(全媒体记者 陈智慧 通讯员 戴妤佳)端午将至,粽叶飘香。连日来,岳阳楼区市场监督管理局紧扣节日消费特点,在辖区范围内组织开展端午节令食品专项监督抽检和隐患排查行动。截至目前,全区共完成节令食品专项抽检25批次,经检验全部合格,合格率达100%,辖区节令食品整体质量状况良好。
粽子、咸蛋、皮蛋,是岳阳人端午餐桌上的“老三样”,也是这次抽检的重点关注对象。该局聚焦群众消费量大、关注度高的节令食品,针对食品添加剂、微生物指标、重金属污染物等关键项目开展靶向性抽检。抽检范围覆盖了步步高、大润发、沃尔玛等大型商超,以及蛋糕店、生鲜超市、便利店等不同业态。检测结果显示,包括经典鲜肉粽、蛋黄猪肉粽、熟咸鸭蛋、松花鸭皮蛋在内的25批次样品全部合格。从商场货架到百姓餐桌,这100%的合格率,让市民买得更踏实。

抽检合格只是底线,源头管控才是关键。在开展抽检的同时,执法人员深入食品生产企业、小作坊及经营单位,重点检查经营资质、从业人员健康证明、索证索票及进货查验制度落实情况,严防“三无”食品、过期变质食品流入市场。检查中,执法人员反复叮嘱生产经营者,食品安全不是“应付检查”,而是每一天都要守住的底线,必须严格落实日常巡查和食品安全管控制度,把好每一道关口。

除了让群众吃得放心,还得让群众买得明白、买得公平。在强化食品安全监管的基础上,该局同步加大了对农贸市场、超市卖场等重点场所的巡查频次。价格方面,密切关注粽子、鸭蛋及糯米等节日热销商品的价格动态,严查未明码标价、哄抬价格等行为;计量方面,对商户在用的电子秤等计量器具进行随机抽查,重点核查是否按期检定、是否存在作弊功能,严厉打击缺斤短两等损害消费者利益的行为。发现问题,现场责令整改,持续跟进落实,确保市场交易公平有序。
端午佳节将至,该局相关负责人表示将持续加强节日期间市场巡查和应急值守,对食品安全隐患做到早发现、早处置,全力保障广大市民度过一个平安、祥和、安心的端午佳节。同时也提醒广大消费者,购买节令食品请选择正规渠道,注意查看生产日期、保质期和贮存条件,记得留存购物凭证。如发现食品安全等问题,可随时拨打12315热线投诉举报,市场监管部门始终在您身边。






