四位院士齐“把脉”

湘阴好物“底气”足

岳阳日报全媒体记者 方璐 丁畅 通讯员 彭柳 李倩

盛夏七月，湘江之滨。一场智慧与乡土的“双向奔赴”在左宗棠故里拉开帷幕。

7月25日，院士专家湘阴行暨湘阴好物高质量发展大会举行。刘少军、柏连阳、单杨三位中国工程院院士亲临现场，印遇龙院士以视频形式“云端”赴会。四位院士“天团”与湖南农业大学等学界精英齐聚，不为别的，就为给“湘阴好物”这桌“乡土盛宴”好好“把把脉、开开方”。

这一天，湘阴不仅收获了“最强大脑”，更签下了“真金白银”——高品质辣椒种植技术提升服务等项目集中签约，六个特色产业基地（研究院）正式获授牌。

湘阴的好物，底气何来？答案写在这片“一山四水三分田”的土地上。

74万亩优质耕地、98万亩广阔水域，湘江、资江在这里汇入洞庭。独特的微气候与富硒土壤，孕育出樟树港辣椒“香、糯、脆、嫩”的不可复制口感。这里还是全国最大的藠头出口基地、全省最大的调味品产业集群、“中国湖鲜美食之乡”。

然而，好东西也曾“养在深闺”。破解“优质不优价”困局，正是“湘阴好物”区域公共品牌诞生的初衷。2025年11月品牌正式启用以来，首批30家企业105款产品被纳入名录，湘阴将“单打独斗”变为“抱团发展”。

大会上，院士们的发言句句直抵产业发展核心。

刘少军院士提出“鱼类良种良养良销”，为湘阴98万亩水域指明提质路径；柏连阳院士分享“轻简绿色高效水稻种植技术”，给“稻虾米”品牌注入科技基因；单杨院士聚焦“农产品加工储运与食品制造”，为好物从田间到餐桌的增值支招。

更令人振奋的是，湘阴与湖南农业大学的合作从“点对点”升级为“体系化”——签署战略合作框架协议，高品质辣椒种植技术、稻虾米（低镉水稻）及吊水鱼种养、鳜鱼全产业链技术、食用菌产业提质增效、特色农产品三维沉浸式虚拟数字展馆建设等项目签约。同时，六个特色产业基地（研究院）获授牌，湘阴好物的“科技内核”全面升级。

品牌的背后，是一盘更大的棋。

“湘阴好物”锚定“安心之选”品质定位，建立全产业链溯源体系，实现“一品一码”全程可查。在长沙已布局6家标准化门店，社区团购会员超万人，签约12家政企客户。同时，依托虞公港、湘江航道等区位优势，湘阴正实现从“产品输出”向“品牌输出”的战略升级——2027年辐射全国，2030年走向全球。

当院士智慧与乡土好物相遇，湘阴的乡村振兴之路，正越走越宽，越走越亮。