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让种粮从苦到酷,湖南这个农场被联合国看上
时间:2026-08-10 09:26:40 来源:观潮的螃蟹

8月6日,益阳大通湖区千山红镇大西港村,全球首个再生稻无人农场里稻穗饱满沉甸,两台无人驾驶收获机在田间穿梭,割稻、脱粒一气呵成。

一旁的云管控中心里,湖南宏硕生物科技有限公司董事长熊姣军站在智慧大屏前,轻点鼠标便能实时调整农机作业路线。

▲熊姣军(右二)在首届全球智慧农业大会上推介无人再生稻农场。

今年7月1日,联合国粮食及农业组织(FAO)2026全球智慧农业大会在意大利罗马举行,洞庭湖畔诞生的这套种粮新模式“登上”了大会讲台,并入选联合国粮农组织(FAO)亚太地区智慧农业典型案例。

大通湖再生稻无人农场的种粮模式,为何能得到联合国粮农组织的认可?

在熊姣军看来,答案或许在于:它把辛苦农耕,变成了年轻人愿意奔赴的新潮事业。

过去种田很苦,现在种田很酷

再生稻,顾名思义即“能再生的水稻”。一般的水稻种一季收一茬,而再生稻可以收割两茬。

头季水稻成熟后只收割上部稻穗,完整留存田间稻桩与根系;稻桩休眠芽吸收水肥重新抽穗,两三个月后就能收获第二茬稻谷。

不用重复犁田、育秧、播插,天然节省水、肥料、种子,人工投入也大幅缩减。

更为重要的是,洞庭湖区光热条件“一季有余、两季紧张”,再生稻恰好利用光热资源,是适配本地水土的特色种植模式,也是种植大户搭配多种模式、充分抢抓农时、用足农机的高效举措。

▲无人植保机作业。

“2014年我刚接触再生稻,就认准这是条能帮农户增收的路子。”熊姣军回忆,早年她跟着湖南农大唐启源教授的团队从头摸索,从几十亩小田一点点扩种,慢慢摸准了再生稻的生长规律。

而所谓“无人农场”,并非田里完全无人,而是把人从露天高强度农活转移到屏幕前。

农场采用“农艺品种—北斗导航农机—数字管控平台”三位一体融合模式,通过搭载北斗导航系统,实现厘米级定位,地里各类传感器同步采集数据,云端管控平台作为“大脑”统一调度。

▲无人农场云管控中心的大屏。

从春耕到秋收,全套无人农机覆盖全程,实现耕、种、管、收、烘全流程无人化作业。

200公顷(3000亩)的稻田,只需4名管护人员,就能完成全流程作业。

人力降了,效益却升了——

熊姣军算了一笔账:再生稻本身省种、省肥、省秧田、省燃油,再加上无人化技术进一步压缩人工成本,除去全部种植投入后,每亩农户纯收益可突破600元;两季合计亩产最高突破1289公斤,真正实现了低投入、高产出、低碳排放。

“以前种田很苦,现在种田很酷。”如今,这是种田15年的熊姣军常挂在嘴边的一句话。

科技的价值,在于解决真问题

作为全球首个再生稻无人农场,该项目能够入选FAO经典案例,关键不在“无人”的形式,而在于能够解决实际问题。

熊姣军介绍道:“我们无人农场技术,并非只活在试验田,而是已经应用到了规模生产中,这样的生产模式,代表了我们中国现代农业的新质生产力。”

▲无人驾驶再生稻收获机作业。

从试验田走向实际生产场景,新模式首先破解了一个“老大难”问题——稻桩碾压。

要知道,再生稻第二季的产量,全看头季收割后稻桩的完好度。稻桩被碾坏得多,再生芽就少,产量就不高。

“这个问题,靠人力是无解的。”熊姣军直言,人工驾驶收割机,哪怕是十几年经验的老机手,也很难走出绝对笔直的轨迹。

车轮稍一偏移,就会碾坏一整排稻桩。

传统模式下,稻桩碾压率普遍在40%左右,相当于近一半的再生芽直接被压毁,产量波动极大。

▲经过改良的无人驾驶再生稻收获机。

无人农场给出的答案,是“种收同轨”——

依托北斗厘米级导航技术,插秧时节无人插秧机走过的每一条轨迹都会被系统精准记录;到了头季收割时,无人收割机就沿着完全相同的路线行驶,作业误差控制在2.5厘米以内。

这相当于播种时就给收割“画好了车道”,车轮走在秧苗间隙里,最大限度避免压到稻桩。

“经测产,这项技术能让稻桩碾压率从40%降到了10%以内。”熊姣军说,相当于保住了三成以上的再生季产量。

▲8月6日,湖南农业大学老师带领学生在无人农场进行课题研究。

湖南省再生稻省级专家组组长、湖南农业大学教授唐启源进一步解释道:“碾压率每降低10个百分点,再生季有效穗数能增加15%~20%。这是再生季产量从‘看天吃饭’转向‘靠技术稳产’的关键转折。”

唐启源补充道,这套模式的颠覆性在于,它用北斗导航把“农艺要求”直接写进了“农机代码”,将“事后补救”转向了“源头精准管控”。

此外,新的种粮模式还有利于破解一个“世界级”难题——谁来种地。

熊姣军对种田的苦有着切身记忆:“小时候农村双抢,真是遭罪,大太阳底下晒得脱两层皮,小小的二亩三分田,要耗上全家人整整一个月的时间。”

传统种地不仅耗体力,还高度依赖老农经验,看天吃饭、凭感觉施肥管水,很多年轻人吃不了这份苦,也摸不准其中的门道。

▲通过手机对稻田进行种植监测。

无人农场的另一个重要价值,是用数据替代经验,把种地从体力活、经验活变成了“高科技”。

田间的气象站、虫情测报灯、水位传感器,什么时候施肥、什么时候灌溉、要不要防病,系统会给出精准的智能建议;管护人员不用靠老经验判断,也不用天天徒步巡田,坐在控制室就能远程进行田间管护。

这种改变不只是省了人力、提升了效率,更让农业人才结构焕然一新。

熊姣军的企业现有员工40多人,平均年龄仅30岁,包含7名“00后”,还有一名全职驻田博士后。

撕掉“苦、累、土”的固有标签,越来越多年轻人选择返乡务农,田野才有生命力。

洞庭湖样本背后的思考

全球首个再生稻无人智慧农场,为什么诞生湖南,诞生在洞庭湖区?

这自然离不开全国水稻种植第一大省的产业支撑。因为技术从来不是凭空生长的,是跟着产业需求一步步打磨出来的。

▲丰收的再生稻。

湖南有大面积的再生稻种植基础,不仅有真实迫切的产业需求,也有足够的大田场景去试错、去迭代。

而从主观方面,则是湖南的“政用产学研”落地。

大通湖区政府全程配套扶持,在基地用地、项目申报、产业推广等环节打通各类保障通道。

湖南农业大学牵头,联合华南农业大学罗锡文院士团队、华中农业大学彭少兵教授团队提供核心科研支撑。

本土企业宏硕生物扎根田间,负责落地运营、面向广大农户推广成熟技术。

高校没有关起门来写论文,企业也不是摸着石头过河,而是把实验室直接搬到了田埂上。

最核心的,或许还是湖南人敢闯“无人区”的那股劲。

“全球首个”,就意味着前面没有现成的路可以走。没人知道再生稻和无人化能不能深度适配,没人确定厘米级导航在洞庭湖区的黏土地里好不好用,也没人敢打包票大笔投入之后一定能见到收益,但湖南人敢做第一个吃螃蟹的人。

企业敢投、专家敢试、地方敢推,踩过坑、走过弯路,才硬是在没有先例的赛道里蹚出了一条可行的路。

▲联合国粮农组织首届全球智慧农业大会会场。(图源:联合国粮农组织)

在7月1日的大会开幕式上,湖南永州人,联合国粮食及农业组织总干事屈冬玉指出,当前,全球仍有超过6.7亿人食不果腹。

“过去五十年来,那些曾经支撑农业持续增产的发展模式正在接近极限,仅依靠传统路径已难以应对今天的挑战。”屈冬玉说,需要新的合作理念、新的技术工具,更需要新的发展模式,才能开辟新的发展空间、释放新的增长潜力。

在唐启源看来,作为湖南本土诞生的标杆,大通湖再生稻无人智慧农场最大的启示或在于:农业现代化转型,重点不在于展示“无人”的概念,而在于提供了一种“低人力依赖、高精准产出”的可持续生产方式,为确保粮食安全打开了新思路。

对于省内其他稻区复制该模式,唐启源认为最关键的瓶颈在于基础设施的适配性与初始投入成本,而破局点则在于“共享化服务”。

“重点不是让每个大户都买一套昂贵系统,而是依托农机合作社或农服公司,建立区域性‘无人化作业共享平台’”。唐启源说,通过共享调度,降低单亩分摊成本,同时整合土地资源进行宜机化改造,这才是从“盆景”变“风景”的现实路径。

(编辑:江浩玉)