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“扫雷”除“五毛食品”隐患
作者:李弈萱    来源:岳阳日报全媒体    发布时间:2017年04月17日    责任编辑:李玮哲

  岳阳日报全媒体讯(记者 李弈萱 通讯员 曹 凤 陈 强)以学生为主要消费群体的校园周边餐饮一直是社会关注的重点,特别是价格便宜的“五毛”食品备受学生们的青睐。近日,为创造良好的校园及其周边食品安全环境,杜绝安全隐患,进一步规范学校周边小食品经营行为,守护孩子舌尖安全,楼区食药监局依据今年食品安全“扫雷”行动部署,重点整治校园周边“五毛”小食品,在辖区学校周边开展“五毛食品”专项整治行动。

  行动以校园及周边的食品经营店、小摊小贩等为重点对象,以三无食品、过期食品、变质食品、假冒伪劣食品及“5毛一包”的小预包装食品为重点查处品种。对各食品经营单位的主体许可资质,从业人员健康管理、食品采购进货台账及各类食品包装标签等进行详细排查,对不能提供合法来源和合格证明的食品,一律停止销售,并于现场收缴不符合食品安全标准的“五毛”小食品。同时充分利用风险排查结果,加大对涉嫌存在安全隐患的“五毛”小食品监督抽检力度,重点检验方便食品、调味面制食品、油炸挤压膨化豆制品、糖果、膨化食品等廉价零食的合成色素、甜味剂、防腐剂等项目。去年以来,楼区食药监局共对辖区“五毛”小食品抽检30多个批次,抽检结果均在我报、微信公众平台等媒体进行公示,对其中抽检结果不合格的3个批次产品进行了立案处理,查封扣押违法食品70余件。

  据悉,除了对校园周边小食品经营店面100%纳入监管范畴外,该局同时加大对该类小食品主要集散地——梅溪桥批发市场的监管力度。执法人员采取每日巡查,不定期抽查的监管模式,在进货源头把控“五毛”食品安全关。一月一小查,一季一大查,随机抽查和专项整治相结合,查环境卫生、查证照公示、查索证索票、查假冒伪劣等等。对发现安全隐患,及时责改,涉嫌违法违规,立案惩处,以促进规范合法经营。今年3月以来,该局对小食品经营者健康证过期、环境卫生状况差、进货查验不规范等行为下达责改文书105份。


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