岳阳日报全媒体讯（记者 李弈萱）近日，全省大型食品生产企业落实食品安全主体责任暨追溯体系试点现场推进会在我市召开。省食药监管局副局长李赤群、副市长李为出席，全省68家大型食品生产企业负责人和14个地州市食药监管部门负责人参会。

与会代表参观考察了道道全粮油股份有限公司、湖南省华文食品有限公司，企业代表现场交流了履行食品安全主体责任，开展食品安全追溯体系建设的成功经验。道道全粮油股份有限公司、湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司等10家企业负责人进行了典型经验交流发言。

李为在会上指出，我市将以此次会议为契机，进一步夯实工作基础，加强监管执法，强化指导服务，全力保障“舌尖上的安全”。形成科学完整的责任运转链条和责任追究机制，监管部门需明确监管思路，督促大型企业主体责任落地，要充分发挥好社会组织、新闻媒体等的社会监督作用，应深入剖析大型企业的特点、风险难点及监管重点，创造性开展工作，推动我市实现食品安全风险联防联控。