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一首茶香飘逸的田园牧歌
作者:徐 颖    来源:岳阳日报    发布时间:2016年05月16日    责任编辑:安镜蓉

  “汲来江水煮新茗,买尽青山当画屏。”在岳阳县原种场内,有一个风景秀丽,景色迷人,弥漫着清香的绿色茶庄园——眉山韵茶园。庄园浓阴滴翠、廊桥曲回、花茂果盛、鸟语蛙鸣。如今,这里已成为千阳县新的“旅游景点”,每逢节假日,便会有很多游客慕名而来。然而,在90年代初,这里还是一片荒山,它的华丽转变与茶园主吴银熔多年的付出和坚持密不可分。

  与茶叶结缘 1992年成为国家茶叶审批师

  吴银熔1965年出生于华容,家乡秀丽的山水和村民们在田间劳作朴实而美好的景象成为了她童年美好的记忆。

  她一直坚信“土地也有感情。”20出头的她进入湖南农大茶学系,学了三年茶叶育种、栽培、制茶、茶叶贸易等的相关知识。

  1987年,大学毕业的她在岳阳市供销系统茶叶办任职,与茶叶结缘的她,工作也是与茶叶打交道。她经常到田间地头、茶园里为工作人员和村民们培训茶叶的知识,详说茶叶的种、制、销……

  表现突出的她1992年被选送到中国茶叶研究所选修学习,她像茁壮成长的茶树充分吸收阳光雨露,珍惜每分每秒学习的机会,成为我市屈指可数的国家茶叶审评师。

  经验丰富、学识扎实的吴银熔能熟练地按茶叶审评技术要求、方法和步骤,对茶叶的外形、内质和化学成分进行鉴别,以识别茶叶的优劣、新陈、真假和各类茶叶的主要品质情况。

  弃“铁饭碗”的“疯子”跑到大山逐梦

  1996年吴银熔到岳阳市农办茶叶产业化办公室就职。在那个年代有一份舒适体面的工作是一件让人羡慕的事,但此时的吴银熔并不满足现状,她内心酝酿了一个美如童话的“绿色庄园”梦想……

  有一天她无意中在电视和报纸上了解到美国摩西奶奶的故事。摩西奶奶1860年出生于纽约州格林威治村的一个农场,77岁的她开始画画,晚年成为美国著名和最多产的原始派画家之一。“我被她画中所描绘的绿色庄园深深打动!”吴银熔说,从摩西的故事里她坚信,最愿意做的那件事,才是真正的天赋所在。人到底该在什么时候做什么事,并没有谁明确规定。如果我们想做,就从现在开始。

  1998年,她遵循自己内心的梦想,成为一个弃“铁饭碗”的“疯子”,跑到大山逐“绿色庄园”梦。“那个时候路没修好,我租一辆破摩托车在颠簸的山路上飞驰,然后步行将近一个小时,到岳阳县农业局的下属机关原种场已经荒废了的茶园考察。这里有便利的区位优势,土质也适合茶树生长,而且拥有一汪净水,西眉山天然水库。”吴银熔说。“刚开始我的家人朋友都坚决反对,认为我从来没有种过田,为什么要放弃舒适体面的工作,到山里来遭这个罪!但下定决心以后,无论多难,我都要坚持做下去。”尽管每天要干十几个小时,但精神却很足。吴银熔说,这是她的事业,是她人生的第二起跑线,是实现她人生价值的一片天地。

  再就业路上的坎坷不平和转变观念后自主创业取得的成绩带来的喜悦,书写着吴银熔崭新的人生。

  “绿色庄园”华丽转身为“绿色梦想”

  “开辟荒山、没日没夜的田间劳作、通宵达旦的制茶……”辛勤的付出总会有回报。在吴银熔的坚持下,家人开始慢慢理解并支持她,父母和兄弟姐妹也加入了她的团队,茶园和公司也慢慢走上正轨,有了起色。

  吴银熔始终认为做人做事都不能忘初衷:茶叶是传统行业,茶艺也是慢工出细活,所以茶叶生意切忌贪快钱。多年来她脚踏实地,用心做好茶园,好的品质吸引了越来越多的顾客。

  2002年9月,吴银熔成立了岳阳五星鸿农业科技开发有限公司,打造了一家集生态种养、生产加工,农村休闲服务于一体的科技型农业企业,2009年岳阳市政府授予市级农业产业化龙头企业称号。

  在多年坚持不懈的努力下,吴银熔的“绿色庄园”华丽转身为“绿色梦想”。“我的目标是把这里打造为岳阳市人民回归自然,体验农耕的好去处。”吴银熔说。“绿油油的茶树底下鸡鸭成群,茶园间种着梨树、桃树,梨花、桃花盛开,清风一吹,茶园就飘着片片白色、粉色的‘雪花’。鸡鸭的粪便可当作树木的肥料。游客漫步田园风光,洗涤都市疲惫。在这里可以体验采茶制茶的乐趣,也可以饱尝农家土菜的鲜味,还可以在天然水库边垂钓。”

  现代农业还需年轻人接力

  事业有成后,吴银熔并没有忘本,还热心于带着乡亲们一起致富,附近的不少茶农在这里采茶制茶,吴银熔的公司负责收购,不少乡亲在家门口一年赚3到4万元并不是一件难事。吴银熔也经常和附近的村民交流、一起采茶制茶,她说看着村民的日子越过越红火,她从心底感到愉悦和欣慰。“新时代下,要‘线下线上两手抓’,在网络、微信平台发展,并在开发新产品、创新模式等方面突破,寻求更大发展。”她认为做生意不能一蹴而就,要慢慢积累,不断创新,打好持久战,才能把生意做好。

  现在吴银熔的公司有不少优秀的年轻人,吴银熔说,现代农业还需年轻人接力,在广袤的土地上实现自己的“田园梦”,安心耕作做“农夫”,逐渐成为一部分年轻人的职业选择。要鼓励他们利用自己的才智与勤奋,为现代农业挥洒汗水。

  三月赏花品茶,八月尝梨论茶。吴银熔的茶园成为了不少市民的“桃花源”和为他们提供健康产品的“厂房”。

  “种茶制茶创业有万般艰辛,有了这样的景色和收获虽苦犹甜!”看着一望无垠的茶园连绵起伏,茁壮成长的梨树桃树摇曳生姿,灿烂如阳光的笑容在茶农游客的脸庞绽放,吴银熔这样说。

  岳阳日报全媒体记者 徐 颖

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