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城区部分不合格早餐店被整改
作者:李弈萱    来源:岳阳日报    发布时间:2016年06月29日    责任编辑:安镜蓉

  岳阳日报全媒体讯(记者 李弈萱 通讯员 黄志伟)为确保群众吃上“放心早餐”,6月28日,岳阳楼区食药监局枫桥湖监管所执法人员,于早晨6点开始,对辖区早餐经营餐饮单位开展突击检查。

  此次突击检查,共检查早餐店28家,主要是检查早餐经营门店是否持有有效的《食品经营许可证》、从业人员是否持有健康证明上岗、后堂操作环境和就餐场所卫生是否符合要求、是否严格执行食品原料采购索证索票制度、餐饮具的清洗、消毒和保洁是否符合要求等情况。对存在问题的餐饮单位责令其整改,并跟踪检查督促整改到位,对餐饮服务中存在的违法违规行为依法予以查处。其中对部分单位检查发现的问题下达了责令整改3份。有力促进了早餐摊点的规范化经营,为市民吃上卫生、安全、放心的早餐提供了有力保障。

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