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七里山地段豆制品作坊将整合
作者:李弈萱    来源:岳阳日报    发布时间:2016年08月16日    责任编辑:安镜蓉

  岳阳日报全媒体讯 (记者 李弈萱 通讯员 邓 涛)

  “还过两个月,七里山地段的豆制品作坊将会全部整合在一起,严格按照国家的有关标准生产。这也非常有利于职能部门的有效监管。”昨日,岳阳楼区食品生产加工小作坊整治行动领导小组组长陈斌对七里山地段豆制品作坊整合非常期待。

  七里山地段总共有11家豆制品小作坊,主要生产香干、水豆腐等,产量占整个岳阳城区市场需求量的半壁江山。但是由于个别小作坊的地理位置和生产条件等原因,该区域的豆制品作坊多年来一直投诉不断。为加强对七里山地段豆制品作坊的管理,岳阳楼区食品药品监督管理局望月路监管所开展了为期4个月的调查,分别走访了区域内所有的豆制品作坊,对这些作坊的原材料购进、生产环节及销售地点进行了全面的调查。2015年7月份起,望月路监管所多方联系,配合岳阳东顺工贸公司,改建大型生产区域,并将生产区域实行画格管理。该生产区域完全满足七里山地段所有豆制品小作坊的生产需求,公司还将建设统一的消毒和排污设施。据介绍,预计国庆前后,七里山地段的所有豆制品小作坊将全部搬迁到该公司的生产区域。

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