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东茅岭食药所食品安全检查全覆盖
作者:冯爱民    来源:长江信息报    发布时间:2017年08月17日    责任编辑:安镜蓉

  岳阳日报全媒体讯(冯爱民)为加强对食品生产经营活动的日常监督检查,落实食品生产经营者主体责任,排查安全隐患、保证食品安全,近日,东茅岭食药监管所按照《食品餐饮销售单位日常监督检查要点表》检查项目要求,对重点项目逐项检查,一般项随机抽查。进行现场评价并当场公示方式,全面实施痕迹化监督。

  该所所长胡乐平表示,食品生产经营日常监督检查遵循属地负责、全面覆盖、风险管理、信息公开的原则。检查结果基本合格的,下达书面通知限期改正,结果不合格的,食品生产经营者立即停止食品生产经营活动。《日常监督检查结果记录表》食品生产经营者如撕毁、涂改,或者未保持至下次监督检查的,由食品药品监督部门责令改正,给予警告,并处2000元以上3万元以下罚款。


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