湘阴成片的稻虾养殖基地 郭雨滴 摄

岳阳日报全媒体讯（记者 张小弓 通讯员 汪令维 彭 哲）“吃龙虾去哪里？鹤龙湖走起！”6月1日正午时分，记者过湘阴县湘江大桥，直插鹤龙湖首届小龙虾文化节大本营，只见鹤龙湖镇上人山人海、车流不息，长沙、岳阳、益阳等地的“好吃嘴”慕名而来，共享美食盛宴。据了解，龙虾节于4月26日开幕，时间将持续到6月22日，活动1个多月来共吸引省内10万余游客参加，带来旅游综合收入上亿元。

鹤龙湖镇是全国重点镇，有湖南湖鲜美食“第一蟹都”之称。鹤龙湖依南洞庭滨，拥有万亩水面，风景秀丽，物产丰富，集划船、钓虾、赏荷、采莲、品蟹、观鸟于一体，十里风光各不同。

冲天香阵透江湖，满城尽带红盔甲。在鹤龙湖农庄龙虾免费品鉴处，食客们排起了长龙一饱口福。店老板秦先生说，鹤龙湖龙虾是稻田养殖，富含磷、钙、镁等营养成分，弹牙雪肌，肉肥鲜美，店内推出清蒸、油焖、蒜蓉、姜辣等七种口味，全是食客们的最爱。望城游客戴女士现场选购3种口味、共10斤龙虾，打包回家给孩子过“六一”儿童节。

“每年鹤龙湖螃蟹的黄金季节一过，集镇是各大餐饮门店大多歇业。”鹤龙湖镇党委书记秦献鹏曾多次带队赴外地考察学习，探索解决美食产业链脱节的出路，“大力发展稻虾综合种养技术，可填补美食季节空白。目前，全镇大力推广稻田综合种养技术，发展乡村生态旅游和餐饮业，奏响了乡村振兴‘幸福曲’。”

记者了解到，全镇已发展稻田综合种养面积2万余亩，探索实践形成稻田养鱼、养虾、养蟹、养鳅、养鸭等综合种养模式，带动200多户种养户走上了致富路。鹤龙湖镇新河村村民尚建牛，流转稻田128亩发展“水稻+龙虾”特种养殖，家庭收入比过去翻了几倍。去年，他的稻田综合收入达80万元。

鹤龙湖镇镇长焦志勇表示，“稻虾共作”是一种新型生态农业项目，小龙虾养殖与水稻种植共用稻田，实现稻虾互利共生。

水稻为小龙虾提供良好的栖息、摄食和生长环境；小龙虾为水稻除草并提供有机肥，从而达到稻虾双丰收。

“农民靠土地吃饭，但土地也要休息！”鹤龙湖镇新河村党总支书记熊立辉，带领村民们将村里1500亩低洼田改造，实行“轮养稻田”计划：种一季水稻，养一季龙虾、泥鳅、鳝鱼等特种水产品，改善土壤结构，为土地增肥。稻田禁止打农药，人工除草积绿肥，盛产的大米卖到每公斤40元。

戴盔披甲舞长须，刀剑随身一勇夫。在新河村现代农业休闲体验园钓虾基地，一波波游客轮番上阵，他们手拿钓竿，神情专注，钓上一只只身披红凯甲的龙虾，刚出水时张牙舞爪，活力充沛，甚是喜人。游客们高呼：“好玩！过瘾！”

渔村里吃土菜，品味乡野风情；光着脚丫池塘摸鱼虾，重温童年时光；蔬菜地享受劳动乐趣，体验收获感受……鹤龙湖乡村旅游美景，在游客眼里都是“世外桃园”。