岳阳日报全媒体讯 （记者 漆杰  通讯员 康云华）9月29日，全省大型食品生产企业落实食品安全主体责任暨追溯体系试点现场推进会在岳阳召开，湖南省食药监管局副局长李赤群、副市长李为出席，来自全省68名大型食品生产企业负责人参会。

会上，李为致欢迎词，道道全粮油股份有限公司主要负责人、湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司等10余家企业负责人上台发言，这些企业负责人根据自身发展及企业文化畅所欲言，深入交流。

李赤群充分肯定我省大型食品生产企业监管所取得的成效，一是坚持省局带动，抓实工作部署；二是加强市局联动，实现协调推进；三是突出企业主动，落实主体责任； 同时他指出，要深入研究大型食品企业存在的问题，归纳为“三高三不高”：社会关注度高，群众满意不高；抽检合格率高，群众信任度不高；各级领导重视程度高，基层专业化程度不高；食品安全风险管控还不到位，食品安全“负面溢出效应”风险较大，食品安全主体责任落实不到位，食品安全示范引领作用效果不显著。

李赤群要求，大型食品企业要切实担负起示范引领的重大使命，有效落实食品安全主体责任，食品安全是“产”出来的，也是“管”出来的，制度的生命力在于执行和可操作性，切实担当产业发展责任，充分发挥示范引领作用，危害分析与关键控制点体系。他强调，监管部门要明确大型食品企业的监管职责，做好“放管服”文章，监管要较真较劲，要以“四个最严”要求贯穿全过程，综合运用行政许可、监督检查、监督抽检、行政执法“四位一体”监管手段；服务要用心用脑，带头营造全社会尊重企业家的良好氛围，提供优质高效务实的服务，建立大型企业联系制度、许可等直通车制度、大型企业安全会商制度、大型企业负责人培训制度。