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我的孩子午托吃得可好?
作者:    来源:    发布时间:2017年08月28日    责任编辑:李玮哲

  马上秋季开学,许多家长尤其是新生家长为给孩子找个满意午托班犯愁。校内午托能否报得上?校外午托的设施和条件是否完善?费用如何?岳阳楼区作为市中心城区,中、小学校密集,应势而生校外午托机构层出不穷。以岳阳楼区三眼桥街道朝阳小学为例,周边就有66家午托机构之多。各午托班承担起接送入放学、辅导学习、休息、用餐等业务,为广大家长和学生提供了方便。但午托机构较普遍存在的开办场所隐蔽,经营场地有限,设施设备不完善,食品安全制度无法落实,食品安全认知水平良莠不齐,存在易发生群体食物中毒或感染其他疾病风险的状况,着实“让人欢喜让人忧”!近日,记者对此展开了调查。

  记者调查 学校附近午托班比比皆是

  “只要有小学,附近就会有午托班。”家长周先生如是说。记者在东方红小学门口一眼就看到两家托管中心。一家“××学生托管中心”特别注明业务范围:接送、寄餐、寄宿、补习、临时托管、特长培训。这家托管中心的员工对记者说,他们中心采用现代先进的教育管理与服务理念,实行托管、培训、家教一体化的模式,设有午托、晚托、全托等服务项目,在托管场所配备有空调、消毒柜、电视机、热水器等设施。午托班每个学生每月收费500元至800元,由家长根据服务项目选择价位。用餐则是以三菜一汤为主,条件稍好点的有五菜一汤,一般是由合伙人或是亲戚朋友炒菜,吃的是大锅饭。晚托班每个学生每月收费1000-1200元。

  尽管还未正式开学,记者看到一些午托机构仍开门营业,被问及有没有健康证、厨师证时,答复如出一辙:我们在一起吃,不会出什么事。“现有的一切全是新的。”岳阳市朝阳小学附近的一家午托机构负责人说,目前午托行业形势良好,跟朋友一起合伙租房子开这个午托班,学生什么东西都不要带,随时可以入住,并且强调目前很多家长已预订好了,只等开学进来,现在仅剩两个床位。对于饮食这一块,她说,用的油全是乡里的菜籽油,老师们也跟学生一起用餐,不存在什么不卫生之类的说法。同时表示,炒菜有专门的老师负责,午休会督促学生们睡觉,中午还会给每个学生发小点心。

  “的确,小学附近托管班扎堆。”一位小学校长告诉记者,就他们学校而言,就有80%~90%的学生有托管需要。巨大的利润空间和市场需求导致社会上出现了各式托管机构,有个人开办的,也有培训机构或家政公司兼营的,还有现职教师、退休教师利用自家场地临时开办的。

  监管机构

  着力规范午托机构食堂监管

  校外午托如何才能让广大家长们托得放心,确保学生饮食安全?记者采访了岳阳楼区食药监局负责人,该局负责人告诉记者,今年,岳阳楼区食品药品监督管理局,从五个方面着力,欲将中心城区校外午托机构食堂经营引入规范轨道,切实做到食品安全隐患零容忍。

  着力清查,确保登记造册不漏一家。将校园周边1500米范围作为红线排查区域,不留死角,逐一清查,将各午托机构进行统一登记造册,建立包括机构名称、资质、负责人信息、从业人员健康状况、承接学生规模、食堂面积大小等基本信息台帐,做到应详尽详,尽在掌握,为日常监管奠定坚实基础。

  着力监管,确保规范从业消除安全隐患。除日常不定期监管外,每逢春、秋开学季,对校外午托机构开展专项检查成常态。严格执行健康准入,对午托机构全体人员均实行健康准入制度,必须逐年体检,持有效健康证明方能上岗;严格执行食品留样制度,要求专人负责、专柜留样、专用容器,实时标示,随时抽样,监测风险;原料采购有源可溯,消毒、卫生毫不含糊。

  着力宣传,确保人人学法提升认知水平。每年免费举行学校、幼儿园及午托机构“餐饮从业人员食品安全培训班”两期以上,就法律法规和食品安全专业知识进行面对面授课。不断提升认知水平,落实主体责任。

  着力联动,确保执法成效强化部门合力。工商、消防、食药、城管、街道及社区等部门联合行动,引领规范从业,对于明显不达标者,坚决予以取缔,达到督促一次、规范一批。

  着力查处,确保违法必究震慑不法行为。


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