岳阳日报全媒体讯（记者 张紫汀 通讯员 宁平）12月3日，在2016中国中部(湖南)农博会展馆内，岳阳十三村“非遗”展区吸引众多游客、市民。刚打开的香菇酱，不一会就被顾客蜂拥着品尝完。在逛农博会的袁隆平院士目睹此景后，频频点头，对展区呈现的浓郁“非遗”文化特色点赞不已。

20年来，全国道德模范、全国劳动模范李国武带领临湘十三村人一直承“良心做食品、诚心做企业、善心做公益”的经营理念，确保消费者舌尖上的安全，赢得了广大消费者的信任，产品享誉全国。其中十三村龙窖腐乳、龙窖酱菜皆因出自临湘市龙窖山地区而得名。龙窖山地区优质的原料、水源，独特传统加工方法，适宜的发酵环境，造就了龙窖腐乳、龙窖酱菜的特殊的口感和品质。因产品质量优良，地域特征明显，成为湖南省地方特色产品的代表，系湖南省老字号。2015年9月，获国家地理标志保护产品称号。2015年10月，香菇酱系列食品荣获湖南省“旅博会”首个美食类金奖食品。

十三村食品多次获奖均来自十三村百年制作技艺，早在2009年被列入湖南省非物质文化遗产保护名录。农博会展馆现场，十三村展台被打扮得古色古香，引人注目。十三村营销部经理汪小青介绍说，十三村展台以“传承非遗文化，振兴传统技艺”为宗旨，一方面通过图片展示十三村“非遗”文化特色，另一方面让市民朋友品尝，口感“非遗”的味道，让“舌尖上的非遗”进一步走进市场、走向现代生活，从而得到更好的保护、传承与发展。

许多长沙市民品尝香菇酱、腐乳后赞叹不已，说“非遗”食品与同类食品味道就是不一样，感觉回到儿时的味道。 “非遗”文化传承人、全国道德模范、全国劳动模范李国武高兴地说，搭借农博会平台，将十三村“舌尖上的非遗”文化发扬光大，打造我国香菇酱领军品牌。