牛奶营养丰富，被称为白色血液，老年人多喝牛奶优益身体健康，但选择什么样的牛奶更好呢?

1、低脂奶或脱脂奶

一些中老年人存在血脂代谢异常的情况，不适合脂肪含量偏高的全脂牛奶，且脂肪较多还可能会影响钙的吸收。美国一项新研究发现，每天至少摄入一次低脂牛奶或者奶制品的人，与心脏病有关的肾功能削弱危险可降低37%。牛奶中所含的蛋白质、维生素D和镁，对心脏有益。

2、配方奶

由于老年人营养流失大，营养吸收慢，单凭日常的饮食非常难满足营养的需求，因而需要额外补充。配方奶可以针对老年人身体缺乏较多的元素，进行有针对性的营养补充，以达到营养的总格均衡。

3、酸牛奶

酸牛奶中含有特殊的“牛奶因子”，它与酸牛奶中的钙离子一起可以降低血液中的胆固醇含量，这对于心血管疾病，尤其是动脉硬化、冠心病、高血脂症具有明显的预防和保健作用。酸牛奶还能增强抗体的免疫功能，提高机体对疾病的抵抗能力。老年人常饮酸牛奶有益健康长寿。

最后，关于老年人喝牛奶的时间：

很多人有在早上喝牛奶的习惯，其实，从补钙的角度出发，对于老年人来说，应该在晚上喝牛奶，建议在临睡前半小时左右饮用。