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食品安全专项检查护航开学季
作者:莫流洁 黄志伟    来源:岳阳日报    发布时间:2018年09月03日    责任编辑:安镜蓉


执法人员进店检查

岳阳日报全媒体讯(莫流洁 黄志伟)8月30日,岳阳楼区食药监局对辖区学校周边食品安全进行专项检查,排查食品安全风险,督促经营户文明守法经营,保障辖区广大师生饮食安全,有效预防和避免了食品安全事故的发生。

此次专项检查重点单位是各学校食堂及周边的食品经营门店等,主要针对了证照是否齐全,经营主体资格是否合法,从业人员是否进行健康体检,是否落实“进货检查验收制度”、“购销台账登记制度”、“索证索票制度”,进行了检查。同时督促经营户注意高温期间的安全生产和食品安全风险。截止目前,已检查学校食堂10家,学校周边食品经营门店200多家,对其中20余家存在问题的经营门店责令限期整改。下一步,该局还将继续加大排查力度,将排查范围扩大到午托机构食堂,确保师生食品安全。



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