岳阳日报全媒体讯(记者 周小平 通讯员 王云)净化农村地区、城郊结合部、学校及周边地区食品市场，是岳阳今年食品安全“扫雷”专项行动的重要内容之一。自6月20日开始，岳阳市食品药品监督管理局采取“不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同接待、直奔基层、直插现场”方式，对各县(市)区多家学校食堂、食品经营单位开展督查。

　　20日，市食药监局督查组先后对岳阳县新开镇中心学校、新墙镇中心小学、岳阳县三中、新开土菜馆、云龙大酒店督查，重点对学校及餐饮单位食品安全责任制落实情况、索证索票、食品原材料进货查验、餐饮具消毒记录、食品留样、食品添加剂管理等情况进行现场检查。对检查中发现的问题，督查组逐一向岳阳县食品药品工商质量监督管理局进行了通报，并责令督促相关单位限期整改，对涉嫌违法的立即开展立案调查。昨日，督察组分别前往岳阳经济技术开发区和南湖新区开展督查。

　　食品安全“扫雷”行动是市政府2017年重点民生实事任务之一。市食药监局周密部署，扎实推进，食品安全“扫雷”行动取得阶段性成效。今年以来，全市食品药品监管系统共监督检查食品生产经营单位25428家次，抽检食品1043批次，核查处置不合格食品155批次，违法行为立案查处361件，办理食品“五类”案件35起。

　　市食药监局表示，将严格按照“用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”的工作要求，结合“四不两直”工作方法，对各县市区食品安全监管工作开展不定期暗访督查，不断深化农村食品安全“扫雷”行动、学校食品安全“护苗”行动等专项工作，确保群众“舌尖上的安全”。